Obed (recepty podľa klikanosti)

z českého časopisu Katka

Kačacie prsičká na syrovom koláči

Vajíčková polievka

Sýta polievka z pár ingrediencií pre každého hladného.

Jahňací bok v žinčici

Mäsové mešce

Tento recept mi prišiel pred rokmi zaujímavý tým, že je to "niečo iné"....

Špízy z rozmarínového lososa so slaninkou

Pizza trocha inak :)

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Šťavnatá štefanská sekaná v slaninke. Tento sviatočný recept sa vždy podarí

Jemné mleté mäso, vajíčková plnka a chrumkavá slaninka vytvárajú dokonalú kombináciu chutí, ktorá krásne vyzerá...

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Cviklové gazpacho

Tento recept som pred rokmi našla v nejakom časopise. A keďže mám cviklu veľmi rada, ...

Veľkonočná zelená polievka

Brokolicu umyjeme a rozoberieme na menšie kúsky. Pridáme do hrnca spolu s celým čiernym korením a...

Putimské pečené zo stehna s jablkami

Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...

Čerkeské kurča

Kuracie mäso

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

Leto odovzdalo vládu jeseni a táto, „krok za krokom“, smeruje s čoraz chladnejšími ránami, do vlády sychravého novembra....

Domáca pizza na plechu bez miesenia

Do menšej misky nalejeme vlažnú vodu, vsypeme droždie, cukor a soľ.

Zeleninový šalátik podľa mňa

Toto ja osobne robím veľmi často a je veľmi dobrý.

Mafiny s pečeňou, paradajkami a olivami

Kuracie mäso

Pečené placky z pšeničného lepku

Placky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Pristane k nim napríklad zemiakový šalát, ale...

Carpaccio zo žemľovej knedle a roastbeefu

Hovädzie mäso

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...

Polievka z homára

Z homárieho trupu si pripravíme super polievku.

Perkelt k fazuľkovému prívarku

Hovädzie mäso

Variant môjho perkeltu z hovädzieho mäsa z krku s párkami, doplnený vždy dostupnou zeleninou....

Karfiolovo–šunkový nákyp

Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou....

Basmati so zeleninkou a lečom

Nezvyčajné? A čo, treba skúšať nové veci. Mne to veľmi chutilo, tak sa s...

Krvavničkové placky s mrkvovo-zemiakovým pyré

Zapečená špagetová tekvica s brokolicou

Špagetová tekvica nie je u nás bežnou zeleninou. Je ale veľmi vďačná na prípravu rôznych jedál...

Kurča s orechovou omáčkou

Kuracie mäso

Kurča umyjeme, pokrájame na porcie, . posolíme. V panvici na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso...

Stredomorský koláč s tuniakom a ryžou na spôsob fritatty

Frittata je talianske jedlo na báze vajec podobné omelete alebo quiche ale bez cesta a s rôznymi...

Šošovicová polievka s párkom

Rýchla a chutná polievka, ktorú si zamilujete....

Kokosové tofu s grilovanou zeleninou a chipsom zo sladkých zemiakov

Pre inšpiráciu pridávam ďalší z mojich receptov. Tofu sa dá nahradiť kuracím mäskom. Odporúčam ale...

Pstruh s bylinkovou plnkou a tvarohovými knedličkami

Pstruhy upravíme na filety. Do mixéra dáme odrezky z ryby, smotanu, cibuľu, soľ,...

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

Zapekaná šošovica so zeleninou