Obed (recepty podľa klikanosti)

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Cesto na pizzu z celozrnnej múky

Slúžila som na LSPP a moja šéfka nám objednala večeru - celozrnnú pizzu. Odvtedy som hľadala...

Rizoto

Obľubujeme toto jedlo. Je v ňom zo všetkého troška...

Kuracie stehná na saturejke

Mám rada bylinky, tak s nimi experimentujem, dnes to bola saturejka

Pstruh na krúpach a cvikle

Quinoa s baklažánom a tuniakom

Večera

Jednoduchý a rýchly šalát z quinoy, baklažánu a tuniaka. Ideálny obed na horúce letné dni...

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Cestoviny

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

Gulášová polievka PRETO Radoma v chlebe

Večera

Roláda od krstného a babky

Tento recept vymyslela moja babka. Je veľmi dobrý aj ja som ho už skúšal a bol...

Zadymená kačacia pečeň na víne

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Teľací mešec s orechovo-ovocnou plnkou

Teľací chrbát nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme. Do mixéra dáme pokrájané kuracie prsia, ...

Tvarohové gule s marhuľami a medovkou

Gnocchi s klobáskami zapečené v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Chutné a sýte jedlo pripravené v jednej panvici.

Zase budem v nedeľu variť novinku na delenu stravu, vyskušajte .

Steak zo šunky s melónovou salsou

Komerčný recept

Vegie pizza

...

Pečená plnená podbrušinka pečienkami a mrkvou /fotorecept/

Veľmi obľubujeme tento tenký plátok mäsa, lebo sa dá pekne naplniť a vyzerá pekne, keď...

Restovaná hnedá ryža so zeleninou

Jednoduchá príloha alebo ľahké hlavné jedlo.

Šampiňóny s hráškom

Obed pre dcéru.

Hrniec

Tento hrniec vznikol z pôvodného Srbského hrnca. Do toho ale ide mäso. Ako mladí nájomníci...

Grilované kurča

Ražniči z kuracieho mäsa a farebnej zeleniny s chuťou Stredomoria prinesie radosť nielen vašim očiam, ale...

Grilovaná treska s mangovým coullis

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Kúsky kuracích stehien z ČKD marinády

V kalendári 2023 - 30. týždeň, ma zaujal recept - morčacie prsia v orientálnej marináde. Inšpirovaný predstavou chutného mäsa, som sa rozhodol pre repete....

Špagetová tekvica s bravčovým mäsom

Špagetová tekvica je mojím najobľúbenejším druhom tekvice. Dá sa z nej pripraviť mnoho jedál....

Džemové rezance

Cestoviny

Dnes mám chlebový den a strašnú chuť na sladké, tak som vyskúšala tento recept zo surovín čo...

Králičie stehno so šalotkovo-jablkovým šalátom

Kačacie consommé s hubovými taštičkami

Večera

Moja gulášová polievka

Na oleji opražíme cibuľku do zlata, pridáme mäsko, zaprášime paprikou a rascou. Necháme podusiť....

Knedlíčky s čiernym korením

Oblíbená příloha k "hovädziemu ako divina". "Těsto" připravuji v den, kdy nakládám maso, obojí...

Stehienko špikované mandľami a slaninkou