Obed (recepty podľa klikanosti)

„Na tanieri máme doma väčšinou jedlá bez mäsa, veľa zeleniny, to ide asi aj s...

Cuketovo-tuniakový teplý šalát

Zdravý a chutný šalát

Bravčové guľôčky na paprikovom kréme

Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...

Potešenie vegetariána

alebo ako využiť sójovú salámu

Pliecko s jablkami pod zemiakovou pokrývkou

Ucha s mäsovými knedličkami

Ucha, ruské pomenovanie rybacích polievok. V Rusku existuje niekoľko desiatok týchto receptov, ale rovnako...

Špenátové pirohy na tekvicových kockách

Cestoviny

Tortička z diviny a rezancov

Cestoviny

Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

Pohánka s ovocím

Pohánku môžeme pripraviť aj nasladko....

Pečené kura so špenátovou plnkou

Kuracie mäso

Pečené kura, to je klasika. Vyskúšajte ho pre zmenu spestriť špenátovou plnkou a užívajte si...

Kurací šalát s dresingom z kyslej smotany

Kuracie mäso

Tento šalát môžete brať ako tip na spracovanie zvyškov kuraťa z víkendového obeda.

Taštičky s mascarpone a jahodami

Dezerty

Bravčová krkovička s cesnakom

Jedno z mojich obľúbených jedál.

Zapekaná zeleninka s kabátikom

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Tvarohové guľky

Tieto guľky nám ponúkali v jednej reštaurácii ku sviečkovej na smotane.

Teľací mešec s orechovo-ovocnou plnkou

Teľací chrbát nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme. Do mixéra dáme pokrájané kuracie prsia, ...

Väčšinou do tohto receptu pridávam viac zeleniny, ale pridala som iba čo bolo doma. ? Namiesto tekvice...

Ochazuke

Nie je to síce recept v pravom slova zmysle, ale je to výborné jedlo na spotrebovanie zvyškov, predovšetkým ryže....

Dusené kurča v ryži

Kuracie mäso

tento recept mám od kamarátky

Roládky z grilovaného baklažánu s mätovou bryndzou

Rump steak ako ho mám rád ja

Hovädzie mäso

Rump steak si necháme zohriať na izbovú teplotu. Okorením ho a polejem troškou oleja. Necháme...

Baklažány zapekané s rajčinami

Toto je jeden z ďalších receptov , ktorý som v nedeľu našla v mojej starej písanke,...

Lososový eintopf s hlávkovou kapustou

Plnené šampiňóny

Jedlo som vymyslel, keď som ja, milovník mäsa, mal nachovať vegetariánov.

Karfiolovo-cuketová polievka

Na malom množstve oleja orestujem na zelenej cibuľke rascu a očistenú na menšie kocky nakrájanú koreňovú zeleninu....

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Losos so zeleninou

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

Pomaly pečený bravčový bôčik

Grilovaná treska s mangovým coullis

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na 2 cm kúsky. Ostatnú zeleninu a šampiňóny očistíme a nakrájame.

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

Zemiakové lodičky s hlivovým krémom