Obed (recepty podľa klikanosti)

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Komerčný recept

Pečené chvosty homára s romain šalátom

Večera

Na slávnostný obed som tentoraz pripravil jedlo finančne „náročnešie“. No veď ale peniaze si hen do...

Morčacia terinka s koňakom a so sušenými slivkami

Kuracia korma

Jednoduchá kapustová polievka

Na rozpustenom tuku speníme nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú kapustu nakrájanú na rezance, nakrájanú papriku a paradajky....

Cuketa s ananásom

Som PN, foťák pokazený, nemôžem nič robiť a tak ma napadlo, že snáď má...

Cuketový nákyp

Naše obľúbené zapekané jedlo z cukety.

Mexická ryža

V hrnci rozohrejeme olej a osmažíme na ňom ryžu dozlata. Pridáme cibuľu, cesnak a papriku...

Mletý/seekh/ kebab na grile

Bravčové mäso

keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...

Bryndzové halušky

Halušky sú taká slovenská klasika a predsa je veľa receptov. Priznávam, že ja ich robím...

Kôprová polievka so zemiakmi, s opraženou slaninou a vareným vajcom

Večera

Bez octu, cukru, s kyslou aj sladkou smotanou.

Dubákovo-kuracie ragú v špagetovom hniezde

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky, opečieme na oleji s cibuľkou, ochutíme soľou, vegetou,...

Domáce hubové tagliatelle (fotopostup)

Recept na domáce cestoviny je pomerne jednoduchý. Trochu som ich vylepšil, aby boli aj samotné...

Originálna pletená syrová pizza z celozrnnej špaldovej múky

Mate radi pizzu? Tak tento recept si zamilujete. Nielen, že je originálna, ešte je...

Srbský paprikáš z teľacieho jazyka

Jazyk obvaríme v slanej vode s cesnakom asi 30 minút. Vyberieme a olúpeme. Na tuku...

Martinova panvica s grilovaným mäsom

Bravčové mäso

"Moja" panvica s grilovaným bravčovým karé a cibuľou na škoricovej ryži s marhuľami, podávaná s opečenými...

Nesmažené langoše

Múku zmiešam s kypriacim práškom a soľou, pridáme jogurt. Rukami vypracujeme cesto ktoré necháme 30...

Šalát z quinoy a sójových luskov edamame

Pre zaujímavosť: quinoa (obilnina) a edamame (zelené sójové bôby) k sebe nerozlučne patria. Obe potraviny obsahujú...

Kura udusené zeleninou

Hoci je to robené v pekáči, kurča je dusené, ale koniec koncov, nič nebráni...

Perkelt z našej rodinnej kuchyne k bársčomu

Hovädzie mäso

Rýchlo pripravený, chutný a jedlý s dobrým domácim chlebíkom...

Marinované kačacie prsia s pomarančom

Marináda: Kačacie prsia očistíme, kožu nakrojíme, postupne k nim pridávame všetky ostatné suroviny. Nakoniec všetko spolu...

Valentínske tofu lievance

Dezerty

V mixéri vymiešame tofu, polievkovú lyžicu kokosového oleja a polovicu mandľového mlieka do krémovej konzistencie...

Kaštanový krém

Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře...

Bryndzové penne

Rýchly a chutný recept, ktorý som dnes vymyslela, keďže som na varenie mala veľmi málo...

Cestoviny s kuracími prsiami a brokolicou

Možno to nevyzerá najlepšie ale je to výborné !!! Kuracie prsia si osolíme, okoreníme čiernym korením a...

Údený pstruh s brusnicovo–chrenovou penou

Téma vianočný stôl je pestrou a bohatou prehliadkou slovenských tradičných jedál, veď čo región, to...

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

Celozrnné linguine s omáčkou z tofu

Milujem stredomorskú kuchyňu, a tak som sa rozhodla vymyslieť na dnešný obed vegetariánsku verziu cestovín...

Srílanské rybacie karí

Bezlepkový šalát s brokolicou

Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, ...

Štefanská kapusta

Večera

Takto nám vždy na Štefana pripraví kamarát kapustu a už je aj na našom jedálnom lístku

Hubovo-fazuľkové rizoto