Provensálske rizoto

Name: Provensálske rizoto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: párky, 4-6 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; olivový olej, 2 lyžice; provensálske korenie, 2 lyžičky; mrazená zelenina (zmes), 350 g; ryža vo varných sáčkoch, 2 sáčky; soľ

zuzaniatko, 27. mája 2010

Jednoduchý, rýchly a lacný recept pre časté využitie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

4-6 ks	párky
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
2 lyžice	olivový olej
2 lyžičky	provensálske korenie
350 g	mrazená zelenina (zmes)
2 sáčky	ryža vo varných sáčkoch
	soľ

Postup

1
Cibuľu a cesnak pokrájame nadrobno a osmahneme na olivovom oleji. Pridáme provensálske korenie a párky pokrájané na kúsky. Trošku osolíme a opekáme asi 5 minút. Pridáme mrazenú zeleninu a dusíme do mäkka. Ryžu uvaríme podľa návodu a pridáme k zelenine. Rizoto dobre premiešame. Podávame posypané syrom a so zeleninovou oblohou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

alzbetka2

alzbetka2 28. mája 2010 o 06:51

s tými párkami je to zaujímavé, vyskúšam, dík za nápad

@zareaguj

Pekný komentár

zdezda

zdezda 28. mája 2010 o 08:26

:-) ja namiesto párkov opečiem nakrájanú točenú , je to dobrý rýchly recept, väčšinou rizoto robievam, keď mi zostane ryža z predchádzajúceho dňa :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár