prazdny

Zaúdené zemiaky s mozzarellou a mrkvičkou

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľala som čo s údeným tofu a na koniec z neho vznikol tento chutný recept, ktorý...

prazdny

Krém s maslovoorieškovou tekvicou

Bezmäsité jedlá

Variant s „hokkaido“ tekvicou, sa mi zapáčil od našej Kočky @tinca a neľutujem, že som...

prazdny

Cviklový šalát Anadyr s pečeným lososom

Hlavné jedlá

Šalát má vraj svoj prapôvod v Anadyre na Čukotke, tvrdil mi môj sused a priateľ Alex...

prazdny

Polopečený šalát s rybkou

Hlavné jedlá

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

prazdny

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou

Bravčové mäso

Obe cibule a cesnak pokrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými surovinami. Krkovičku rozrežeme na plát a...

prazdny

Hríbikové rizoto

Bezmäsité jedlá

Umytú a osušenú ryžu uvaríme. Namočene sušené hríby scedíme z vody (stačí namočiť pol hodiny pred...

prazdny

Tolstolobik s baklažánom

Hlavné jedlá

V obchodoch je teraz viac rýb a ja ryby môžem. A baklažán tiež. Tohto tolstolobika...

prazdny

Veľkonočný bôčik

Bravčové mäso

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

prazdny

Špaldové palacinky s tvarohom a jahodami

Dezerty

Špaldová múka je chuťovo výraznejšia, ľahšie stráviteľná ako biela múka. Obsahuje bielkoviny, vitamíny...

prazdny

Guláš s bolonskou omáčkou

Hovädzie mäso

U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain

prazdny

Lahôdkový biftek a pečené batáty

Hlavné jedlá

Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...

prazdny

Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke

Hlavné jedlá

Aj keď táto pochuťka je iba málo kedy docenená, u nás je veľmi obľúbená.

prazdny

Hus v šolete

Hlavné jedlá

Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Krúpy uvaríme osobitne v osolenej vode. Cibuľu nakrájame nadrobno a upražíme ju...

prazdny

1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí

Bravčové mäso

Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...

prazdny

Králik v chrenovej omáčke

Hlavné jedlá

Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...

prazdny

Ryba so špenátovo - hubovou omáčkou

Hlavné jedlá

V tomto recepte je mozne pouzit pollock, lososa alebo inu rybu podla vlastnej chute.

prazdny

Pečený zeler s kôprovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na krutóny vymiesime z uvedených surovín vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto ešte raz...

prazdny

Pečený pstruh a zemiaky

Hlavné jedlá

Zemiaky dáme piecť na spôsob živánskej: zemiaky nakrájame na kolieska môžu byť aj v šupke cibuľu nakrájame...

prazdny

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Cestoviny

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

prazdny

Tofu ICHI

Bezmäsité jedlá

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

prazdny

Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota

Hlavné jedlá

Túto dobrotu si obľúbila moja rodina a pre záujem priateľov som spracovala bezlepkovú verziu....

prazdny

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Hlavné jedlá

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

prazdny

Čierna fazuľa s nakladanou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme na noc. Potom ju dáme variť do čistej vody s lyžicou olivového oleja a...

prazdny

Gazdovská nádievka z Múranice

Hlavné jedlá

V tomto recepise som zhrešila použitím v ňom slaniny, ale je to malá dávka a občas...

prazdny

Strapačky so škvarkovými drobotinami

Bravčové mäso

Pražila som minulý týždeň slaninu na masť. Zo škvariek, ktoré som si odložila do mrazničky...

prazdny

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

prazdny

Zeleninou plnené pečené mini kurča

Kuracie mäso

Čo je malé je milé. Dnes som také malé mini kurča naplnila zeleninou a upiekla.

prazdny

Šafránový kuskus zapečený v paprike

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a zdravé jedlo, ktoré zaujme svojou exotickosťou, napriek jednoduchosti prípravy.