prazdny

Špargľa v sezame

Hlavné jedlá

... už staroveké národy považovali špargľu za delikatesu. Zároveň však dokázali oceniť aj jej nepopierateľnú liečivú...

prazdny

Glazovaný ružičkový kel s kávou a polentou s mascarpone

Bezmäsité jedlá

Divočina? A čo, veď len raz žijeme, tak prečo nevyskúšať :) Nakoniec si možno pochutnáte...

prazdny

Tofu karbonátky s uhorkovým dipom

Bezmäsité jedlá

Lahké a zdravé karbonátky, vhodné na večeru bez príloh.

prazdny

Tekvicové gnocchi bez lepku so šalviovou omáčkou

Cestoviny

Talianske halušky gnocchi určite všetci poznáte. Dajú sa využiť tak v slanej ako i v sladkej kuchyni. My sme pre vás pripravili ich zaujímavejšiu verziu, pridali sme do nich totiž obľúbenú tekvicu....

prazdny

Pečené kura s chuťou husaciny

Kuracie mäso

umyté kura pred pečením natriem cesnakom, osolím ho, posypem rascou. dám ho piecť. Počas celého pečenia kura...

prazdny

Cisársky trhanec bez lepku

Dezerty

Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už...

prazdny

Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

Cestoviny

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....

prazdny

Mrkvová polievka s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Jemná polievka, nenáročná na prípravu.

prazdny

Kuracie prsia v negližé

Bravčové mäso

Bez prílohy, može sa použiť, pri 90 DD, alebo pri delenej strave...

prazdny

Hovädzie s čokoládovou omáčkou

Hovädzie mäso

Raz za čas prekvapím priateľov s niečím čo nejedia každý deň (sú to dobrí priatelia –...

prazdny

Krémová cesnačka s nivovými krutónikmi

Bezmäsité jedlá

Cesnaky očistíme a prelisujeme do misky. V hrnci necháme roztopiť maslo. Pridáme cesnak, vývar,...

prazdny

Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...

prazdny

Odľahčené fašírky

Hlavné jedlá

veľmi šťavnaté a chutné fašírky, ktoré odľahčia žalúdok no nie peňaženku :-) môžeme podávať teplé ale aj...

prazdny

Morský vlk s feniklom, zemiakmi a citrónovým maslom

Hlavné jedlá

Nové zemiaky varíme v osolenej vode s feniklovou vňaťou. Medzitým vykostíme morského vlka, aby ostali filety. Fenikel...

prazdny

Jarabice dusené na hubách

Hlavné jedlá

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

prazdny

Tuniakovo-avokádová „pizza“ so stratenými vajciami

Hlavné jedlá

Perfektné raňajky, obed či večera s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Už 1...

prazdny

RAW špenátovo-avokádová polievka

Bezmäsité jedlá

Skúšala som už zopár raw polievok, ale zatiaľ mi naozaj chutila len táto. Milujem špenát...

prazdny

Krémová cuketová polievka

Večera

Bez smotany, za to však s pecorinom... Taliansky základ šmrncnutý trochou Turecka v podobe isotu....

prazdny

Zemiakové šúľance so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme ich a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme vajce, soľ,...

prazdny

Minišpekáčiky v kabátiku

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela sama občas ho robievam, ako aj teraz keď mi zostalo lístkové...

prazdny

Grilovaný baklažán v mätovej marináde

Bezmäsité jedlá

K letu už tradične patrí baklažán a ak sa spojí s ďalšou pre mňa neodmysliteľnou súčasťou letnej...

prazdny

Pečené šťavnaté prsia z morky s krutónovou prílohou

Hlavné jedlá

Tak toto je rada, ako spríjemniť v detstve zásadne odmietanú konzumáciu „suchého” mäsa z kuracích či morčacích pŕs....

prazdny

Biftek so zelenou fazuľkou a sušenými paradajkami

Hovädzie mäso

Biftek versus steak. Niekde som sa dočítala, že biftek alebo beefsteak sa pripravuje vždy a...

prazdny

Bramborové bochánky s bylinkami na křupavé cibulce

Bezmäsité jedlá

Bylinkové brambory a sezamová semínka na másle jsou delikatesou mezi bramborami. Smažená cibulka křupavá jim dodává...

prazdny

Kližka na čiernom pive so zeleninou

Hovädzie mäso

V akcii bola ponuka hovädzej kližky a neodolala som, lebo to je moje obľúbené mäso...

prazdny

Všeličo s chrenom

Hovädzie mäso

Tu je odpoveď, že čo som to zapekal. Dôležité je použiť veľa chrenu!.

prazdny

Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“

Hlavné jedlá

Na masle orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a nadrobno pokrájanú červenú papriku. Po zmäknutí pridáme...

prazdny

Risotto s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...

prazdny

Lazaňové roládky kocúra Garfielda

Kuracie mäso

Lazane uvaríme v osolenej vode, prepláchneme studenou vodou a jednotlivé pláty rozložíme na pracovnú dosku. Mäso nakrájané na...

prazdny

Schwartlitunget alebo Tlačenkový prívarok

Bravčové mäso

Dlho sa venujem švábskym obyvateľom žijúcich na maďarskom území. Sú to Nemci, ktorých násilím presídlili do Maďarska. Páči sa mi ich kuchyňa, kde využijú všetko, čo si dochovali a dopestovali a hlavne, vedia si vážiť jedlo....

prazdny

Bezlepkové zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

prazdny

Špagety po mojom

Cestoviny

Tento recept je veľmi variabilný, žampióny sa môžu nahradiť tuniakom, slaninou, krevetami, alebo...

prazdny

Plnené prsia

Kuracie mäso

Recept tzv. čo dom dá :) , keďže možno použiť rôzne druhy mäsa, plnky,...