Obed (recepty podľa klikanosti)

Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...

Trojfarebné Soboro Donburi

Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...

Hráškové rizoto so špargľou

V hrnci rozpustíme PL masla a prepláchnutú ryžu opečieme. Osolíme, posypeme mletým čiernym korením, zalejeme...

Adana kebap

Úžasný kebap z juhovýchodnej časti Turecka Adana-Mersin.

4 x fazuľa

Večera

manželka mi dala za úlohu zlikvidovať starú fazuľu, tak som sa rozhodol že ju urobím na...

Morčacia roláda so syrom

Chutný recept z morčacích rezňov po novom.

Ľadvinkou plnené teľacie karé

Vykostené umyté a osušené teľacie karé rozkrojíme na obdĺžnikový plát. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme,...

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami

Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

Domáci králik s tekvicovým prívarkom a knedľou

Urobila som manželovi radosť a pripravila mu králika.

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Kolienka zapekané s hubami

Do vriacej osolenej vody dáme variť kolienka, povaríme 7 – 8 minút, scedíme pomocou sita...

Dvojmäsová sekaná s hubami po našom

Hovädzie mäso

Našťastie mám od mojich agentov, čerstvé podrobné informácie o „hubovej situácii“ na SVK....

Cestovinová omeleta

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, scedíme a odkvapkané dáme do misy. Premiešame s PL olivového oleja.

Cestoviny linguine zapečené so slivkovým lekvárom

Veľarazy si v obchode musím „lámať“ hlavu nad prikázaniami, čo mi bolo nariadené nakúpiť. Ale...

Sushi Temaki Unagi

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Bravčové mäso s paradajkovým pyré

Experiment, ktorý vyšiel

Pstruh na sicílsky spôsob cartoccio

Ideálny, ľahký a rýchly obed do letných horúčav.

Údené tofu s arašidmi

Na oleji opražíme na pásiky pokrájane tofu do zlatova, po opražení vyberieme na tanier

Zemiaková baba s oštiepkom

Langoše (fotrecept)

Vynikajúce langoše. :)

Zabíjačková mňamka

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Kuracie prsia s bylinkami

Kuracie prsia v najhrubšej časti môžeme prerezať. Osolíme, potrieme bazalkou a petržlenovou vňaťou. Do...

Šalát - Petto di pollo al miele (Kuracie prsia s medom)

Nevedel som ako si dneska pripraviť kuracie prsia, tak som si urobil dressing z vecí ktoré...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Kráľovské rizoto

Kačacie prsia s paštrnákovým pyré a grilovanou zeleninou

Recept od Andreja Saturiho

Kuracie rolády s paprikovou nátierkou

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

Bravčové karé v orechovom cestíčku

Nedeľný sviatočný obed.

Cestoviny s mangoldom

Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....

Losos v lístkovom cestíčku

Zemiaky a hrášok so stratenými vajíčkami

Všetky suroviny si pripravíme.

Kurča na paprike s trenými haluškami

Na mierne opraženej cibuli opečieme kúsky kurčaťa, pridáme mletú papriku, speníme, zalejeme vodou, pridáme...

Pangasius s kyslou kapustou a zemiakmi

- jednoduché, rýchle

Hríbová praženica

Ak si nazbierate v lese jedlé huby, skúste si urobiť takéto jedlo. Neobanujete.

Penne à la vodka

Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.

Jarná kuracia roláda s hubami a cuketou