Obed (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som videl v TV a vyzeral veľmi dobre. Tak som ho spravil a a...

Chrumkavé kura zo zeleninou

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Jelení roastbeef s ragú z kuriatok

Losos na smotanových zemiakoch

Zemiaky uvaríme v osolenej vode v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na plátky.

Marinky

Taká obmena marinovaného mäsa...

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

Mangalica, ináč povedané fučka

Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...

Rizoto so špaldovej tarhone

Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

Kuracinka s marhuľami

Kuracie mäso s ovocím a ovocnou šťavou.

Plnený kaleráb

Starý ale chutný recept

Aromatické kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch

Rýchly a veľmi jednoduchý recept na šťavnaté kuracie prsia v chrumkavom obale....

Vianočná rybacia polievka

Plnená sekaná po česky

Mleté mäso zmiešame s vajcom, soľou, korením a žemľou namočenou v mlieku a rozložíme ho...

Jablková plnka v sliepke

Chcem vás vopred upozorniť , že základnou myšlienkou tejto „práce“ bolo : humorne spracovať zadanie na...

Syrové kopčeky

Jednoduchý, rýchly syrový recept. Na zapečenie som použila mikrovlnku s funkciou "crisp". Kto takú...

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Plnená paprika

Mleté mäso (nie karé a podobné suché mäso) zmiešame s uvarenou ryžou. Pridáme vajíčka, soľ,...

Slané plnené palacinky

Pripravíme si bešamel. Múku si opražíme . Za stáleho miešania pridávame smotanu a mlieko...

Špenátik bez zápražky

Buď ho miluješ, alebo nenávidíš. Špenát. :) Ja som si obľúbila mrazené špenátové listy. Chutí...

Karfiolový quiche

Je vynikajuci za tepla ale aj na studeno...

Orientálne mäsko

Tento recept sa zrodil neočakávane počas prípravy jedného obeda. Keďže nám aj neočakávane dosť zachutil, zapísala som...

Rýchla pizza

Nič ľahšie a rýchlejšie, keď prídete večer z práce a deti už pýtajú večeru.

Konská sviečkovica s ovčím syrom

Očistené umyté mäso nakrájame na 5 mm tenké plátky a veľmi jemne doklepeme na 2 mm plátky....

Cestoviny s baby bocconcini, bazalkovým pestom a píniovými orieškami

Jednoduché a chutné. Bocconcini = malé mozarella syry

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

Voňavé kuracie stehná s cesnakovo-korenistou redukciou

... jeden rýchly recept na kuracie mäsko - trošku netradične a pritom jednoducho, v tieto letne...

Domáca bravčová krkovička na fazuľkách

Dnešný obed. len tak v oddychovom tempe... )

Zapečené palacinky s paradajkami

Ani už neviem odkiaľ to pochádza, ale rada experimentujem a na základe toho aj toto jedlo...

Šalát z tuniaka v rajčinovej omáčke

recept vznikol z toho čo som kedysi našla v chladničke :) a robievam ho doteraz a všetkým...

Tuniak so špargľovým pyré a s citrónovo-smotanovou omáčkou