Obed (recepty podľa klikanosti)

Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...

Pstruh po slovensky

Vypitvané pstruhy bez šupín rozmrazíme a umyjeme. Osolíme ich, okoreníme a posypeme rascou zvnútra i zvonka.

Lístkové trubičky s morčacím mäsom

Rada experimentujem, vymýšľam, tvorím v kuchyni... tento recept je jedným z nich :))

Gnocchi s fazuľovou omáčkou a šunkou

Cestoviny

Opäť talianske zemiakové gnocchi, tentokrát s omáčkou z červenej fazule a rezančekmi šunky.

Farfalle s brokolicou a sardelami

Cestoviny

Ide o jednoduché cestovinové jedlo, ktoré máte pripravené v priebehu 20 min. od čistenia brokolice...

Pangasius na zelenine

Ryby môžeme vždy.

Zemiaková panvica s artičokmi

Málo prácne, relatívne rýchle a sýte zeleninové jedlo.

Domáca bravčová krkovička na fazuľkách

Dnešný obed. len tak v oddychovom tempe... )

Mega osie hniezdo so škoricou a s hrozienkami

Koláče

Mlieko mierne zohrejeme, pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Do veľkej misy dáme múku,...

Grilovaná kuřecí prsa, rýžové nudle a zeleninový salát

Nejdříve si připravíme salát. Nakrájíme zeleninu do mísy. V malé misce smícháme citronovou šťávu s...

Paradajková kapusta podľa Dry

Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.

Obyčajný guláš v kotline, kotlinke

Tak, som tu opäť. Ak Vás unavujem, tak treba napísať. Na to sú komentáre. Ale pekne po...

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou

Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...

Slifčanka

Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....

Šalát z grilovanej zeleniny

Komerčný recept<br /> Dokonale ugrilovaná zelenina poteší milovníkov vegetariánskej kuchyne a spolu s Ajvarom od Podravky bude toto...

Šošovicové fašírky

Fritované kuracie pečienky

Zmes na obalovanie si zmiešame .

Mäsové fašírky s párkom a s paradajkovým šalátom

Niečo pre mäsožravcov...

Smrčkovce plnené kuracím fášom a medvedím cesnakom

Na jar začína rásť smrčkovec český. Táto veľmi cenená huba je skutočnou delikatesou. Veľmi chutná je plnená....

Paprčkový perkelt

Nastáva čas zabíjačiek, bravčových výrobkov, huspenín. My si doma varíme z paprčiek aj perkelt....

Krémové zeleninové (študentské) cestoviny

Cestoviny

Výmysel môjho kamaráta. Nikdy mi nechutili cestoviny a už vôbec nie špegety s riedkym kečupom, ...

Krkovička na rozmaríne a mede

Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...

Ľahký šalát s marinovanou kuracinou

"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...

Vydatná zeleninová polévka

Tak jsem zase kontroloval stav chladničky a zjišťoval co tam je. Bylo toho docela dost a...

Hovädzie v červenej omáčke

Hovädzie mäso

Maso pokrajam na 1 cm hrube rezne, kt. nasolime, okorenime a obalime zlahka...

Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky

Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...

Hubové rizoto

Recept do súťaže s McCain .

Margotkové palacinky

Dezerty

Recept veľmi jednoduchý, proste si do vami zaužívaného palacinkového cesta pridáte nastrúhanú margotku:) Inak je to...

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

Červena parmica/Trlje

Večera

Toto jedlo nesmie u nas chybat pri mori, klasika.

Tatranská roláda

Hovädzie mäso

Orez a konce zo sviečkovice pomelieme niekoľkokrát tak, aby vznikla jemná pasta. Do tejto hmoty...

Pórkovo zeleninová polievka s opekaným chlebíkom

V nedeľu ma napadla takáto rýchla a chutná polievka

Husacie stehno s kapustovými knedličkami

Husacie stehno osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 150 °C 50 minút. Desať minút pred...

Pizza zeleninová s hlivou

Tento recept sme vymysleli tiež počas týchto Veľkonočných sviatkov... trochu ľahkej stravy cez sviatočné dni.

Teľacie na smotane s hubami