Obed (recepty podľa klikanosti)

Šampiňóny a pečené morčacie mäso s kokosovým mliekom

Toto je recept vymyslený, dalo by sa povedať "hospodárny", keďže som použila aj kúsok mäsa...

Arabská jahňacia Bakapka

Zapečené kuracie so zemiakmi

... nechcelo sa mi moc babrať s varením, aby som nemala veľa špinavého riadu......

Pečené papriky plnené tvarohom s paradajkovou omáčkou

Pečeni polneti piperki so urda vo sos ot domati - takto znie pôvodný názov receptu , ...

Teľacia sviečkovica v korení s rizotom so sušenými paradajkami

Chrumkavá špargľa s parmezánom

Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

Knedľa

Obed

... trochu pestrejšie :-))) s hovädzím na paradajkách.

Kuracie stehná s chilli na zelenine

Hlad stravníkov opäť predbehol možnosť odfotiť jedlo na tanieri :)

Kurací rezeň s južným ovocím

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Lasagne zo zemiakového cesta

..... skúšam, skúšaš, skúšame....... . a ono to celkom vychádza :-)......

Filety zapekané s paradajkami

Ryby – filety najprv marinujeme aspoň hodinu v šťave z citróna, posypeme ich korením, môžeme...

Kovbojská fazuľka

Večera

Vopred namočenú fazuľu si dáme variť spolu s koreninami.

Restované kuracie prsia s kurkumovou omáčkou, kaparami a dusenou zeleninou

Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý recept.

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Zeleninové lievance s thai curry omáčkou

Lievance sú "vďačné" jedlo či už na sladko alebo na slano. Ja som si ich pripravil s...

Americké rohlíčky

Recept pochádza z Washingtonu, kde som bola pred 2o-timi rokmi u sestry a tam rohlíčky piekli...

Hrebenatky na hubovom lôžku - Noix de St-Jacques au lit des champignons

Večera

V tržnici mali krásne hrebenatky, očistené, bez mušlí. no nekúp ich... Žiaľ, ...

Plnené fánky

Dezerty

Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne fánky, len sú vylepšené lekvárovou plnkou, ktorú môžete pravdaže nahradiť aj Nutellou, alebo inou plnkou :-)...

Maďarský guláš

Na oleji opražíme cibuľu dotmava. Mäso nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli a prikryté necháme dusiť vo vlastnej šťave....

Tofu ako paprikovaný bôčik

Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...

Šťuka na hubách

Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...

Bravčové s kyslou kapustou

Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať....

Tatársky guláš

tento recept mám od svojho švagra.

Polenta s hubami

Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...

Mangový šalát

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

Diabolské tajomstvo

Mäso umyjeme, nakrájame na plátky, mierne naklepeme a nakrájame na rezance.

Staroslovenský podlistník

Očistené surové zemiaky nastrúhame a vytlačíme vodu. Premiešame so smotanou, vajcami, soľou, roztretým cesnakom,...

Kuracie prsia s listovým šalátom

Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...

Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou

Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...

Hustá bezlaktózová šalátová polievka

Túto polievku varievam rada lebo je zdravá a chutná. Recept je ideálny pre tých čo nemôžu...

Cuketová omáčka, tříbarevná rýže a masové koule

Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme ostatní suroviny a propracujeme. Utvoříme koule a poklademe je...

Kysáčska sárma

Na tento spôsob sármu robila aj moja mama a svokra. Opýtala som sa susedu ktorá za...

Vysmážané kuracie stehienka

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Grilovaný hovädzí pupok s pečenou mrkvou, marinovanou cibuľkou a salsou verde

Recept od Martina Záhumenského

Jelení chrbát s hríbovým kuskusom