Obed (recepty podľa klikanosti)

Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...

Mleté mäso s kelom

Kel uvaríme do polomäkka, vytlačíme z neho vodu a pomelieme ho s mäsom.

Pikantné lečo s klobáskou

Rýchly a chutný sobotný obed.

Marinovaná krkovička na jablkách

Toto jedlo máme radi a dá sa všelijako kombinovať.

Skoro grécky kebab

Recept som našla na nete , troška som to upravila podľa mojich predstáv a vzniklo niečo...

Brokolicový nákyp s filé z aljašskej tresky

Večera

Veeeeľa smotanovej brokolice so slaninkou a lahodná grilovaná ryba s paradjkami :) Úžasný nedeľný obed...

Králik s kuriatkami na smotane

Dnešný vynikajúci obed na králičiu nôtu... dostala som čerstvú dodávku králikov, tak už aj som sa...

Vysmážané palacinky na slano

Tieto palacinky patria u nás doma k tým obľúbeným, hoci sú trošku kalorickejšie, pretože sú...

Kuracie nôžky s ryžou v batôžku

Tento recept som si sama vymyslela, nakoľko môj manžel nemá rád hydinu a prispôsobila som ho jeho...

Pstruh na olivovom oleji

Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou

Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, ...

Hovädzí eintopf

Hovädzie mäso

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Baranie pečené

Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme blán a dôkladne popreťahujeme kúskami cesnaku, osolíme a okoreníme. Mäso...

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Divá kačica na víne

Slaninu pokrájame, dáme ju do kastróla a vyškvaríme. Pridáme polovicu masla. Rozporciovanú kačicu osolíme,...

Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

Pečené zemiaky môžu vždy chutiť inak :) perfektná príloha, alebo večera plná vitamínov.

Bravčová kapsa s prekvapením

Tak isto recept , , čo chladnička dala´´... a musím povedať že sa mi fakt podaril...

Karfiolovo-pórový koláč

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

Šošovicové karí s batatmi

Paradajkové soufflé s cestovinovým šalátom

Cestoviny

Tento recept je z môjho blogu veggiecookin. wordpress. com

Farfalle s hlivou

Cestoviny

Na trochu oleja dáme smažiť nadrobno nakrájanú cibuľu, keď už je sklovitá pridáme dva nadrobno nakrájané...

Sviečková z kuracích pŕs

Chutný obed.

Tatársky guláš

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojho švagra.

Syrové špíziky

Chutná minútka :-)

Chlieb Jalapeno Cheddar Cornbread

Recept na pikantny kukuricny chlieb , vyborny ako priloha k polievkam , alebo masovym jedlam.

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Jelenie medailóniky v orechovej kôrke

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami

Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...

Bravčové po francúzsky

Lahodný spôsob spracovania bravčovinky.

Špaldové cestoviny s fazuľou a kuracím mäsom

Jedno z mojích najobľúbenejších jedál

Fokacia a la Tomáš Opletal

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom

Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

Kelová roláda