Obed (recepty podľa klikanosti)

Sarma je jedlo ktoré u nás pripravuje svokor 1-2 krát do roka. Kedže mi veľmi chutí...

Chrumkavá pečeň s plátkami jablka a pomaranča

Túto pochúťku pripravujem z teľacej alebo bravčovej pečene. Pečeň nakrájam na plátky, okorením čerstvo mletým...

Čínske grilované fašírky

ide leto, tak tu mám pre vás mňamku na grill.

Bravčová kapsa s prekvapením

Tak isto recept , , čo chladnička dala´´... a musím povedať že sa mi fakt podaril...

Šťavnaté a hrejivé mleté hovädzie

Hovädzie mäso

Pre tieto chladnejšie dni priam ako stvorené... vďaka štipľavým papričkám tým dupľom zahreje :-) Pravdupovediac, ...

Pečienka po našom

Ďalší manželov recept. Opäť kopec zeleniny ... mňam :-)

Lángoše plnené morčacími prsiami

Veľmi rýchle a chutné jedlo. kúsky mäsa sa dajú baliť aj do menších kúskov cesta, ...

Šišky

Dezerty

Na želanie som spravila z kysnutého cesta.

Krevetový šalát

Silvia Šarköziová zo skupiny Cigánski Diabli v našom Varechovom TV štúdiu pripraví krevetový šalát.

Mäsové guľky na studeno

Hovädzie mäso

Máme radi mäsové guľky, dajú sa servírovať na rôzne spôsoby. Tentokrát som ich pripravila na...

Pizza s mäkkými okrajmi podľa Nigelly Lawson

Recept je z knihy Kuchyňa - Srdce domova. Páči sa mi, že Nigella si nerobí...

Tekvicová polievka proti depresii

Mám rada jeseň i zimu práve pre ich chlad a tmu. No občas sa stane i...

Zemiaky plnené liptovským oštiepkom

Zemiaky uvaríme v šupke, prekrojíme na polovicu, vnútro vydlabeme a poukladáme na vymastený plech...

Morčacie pečienky na kačacej masti

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Zemiakovo-žihľavový šalát

Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

Kačacie stehno s kapustovým pyré a vínnou redukciou

Mleté mäso s kelom

Kel uvaríme do polomäkka, vytlačíme z neho vodu a pomelieme ho s mäsom.

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami

Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...

Zapekaná cuketa s fašírkovou plackou

Dobrý sused mi dal veľkú cuketu, čo s ňou? Nezvyknem také veľké kupovať, ale som ju využila...

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Kurča na africký spôsob

Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...

Novoročný Kısır

Po všetkých tých vianočných dobrotách sme na Nový rok zatúžili po niečom ľahkom, ale pritom sviatočnom...

Morská šťuka v smotanovej omáčke

Nieje to zrovna najzdravšia verzia prípravy ryby. Ale je veľmi chutná a rýchla... a aj...

Smažené rýžové kuličky s kokosem

Dezerty

Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme dokud se mléko nevyvaří, popřípadě...

Červenica obyčajná a bazalkovo-cesnakové maslo

Tato ryba u nás není příliš známá, koupila jsem ji na doporučení majitelky nedaleké rybárny...

Jelenie medailóniky v orechovej kôrke

Halászlé

Kotlíkové halászlé - až sa bojím, že sa spustí tradičné komentárové peklo o autenticite :) #takto...

Ľahký šalát s marinovanou kuracinou

"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...

Pstruh na olivovom oleji

Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Paella s marinovaným tofu

Tofu nakrájame na hrubšie plátky, zeleninu na malé kúsky. Tofu opečieme na rozohriatej panvici na...

Kúzlo pod cibuľou

Recept je od mojej mamky ja aj moji súrodenci ho milujeme robievame ho vždy keď sa...

Kačacina s jablkovo-cviklovým concassé

Krémová cesnačka

Zemiaky a cesnak očistíme. Potom nakrájame zemiaky na väčšie kúsky a strúčiky cesnaku na drobno...

Kuracie prsia s listovým šalátom