prazdny

Vegánske bolognese

Cestoviny

Vegánske alebo vegetariánske bolognese sa väčšinou robí zo sójovej drte (granulátu), ktoré ste možno už vyskúšali....

prazdny

Cuketová pizza

Bezmäsité jedlá

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

prazdny

Králik

Obed

Očisteného králika rozporcujeme na menšie kúsky, prešpikujeme slaninkou a potrieme marinádou - rozpustené maslo, pretlačených...

prazdny

Cestoviny linguine zapečené so slivkovým lekvárom

Cestoviny

Veľarazy si v obchode musím „lámať“ hlavu nad prikázaniami, čo mi bolo nariadené nakúpiť. Ale...

prazdny

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Bezmäsité jedlá

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

prazdny

Krkovička pod čapičkou

Bravčové mäso

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

prazdny

Hovädzí guláš s fazuľou a so šalviovou polentou

Hovädzie mäso

Cesnak a cibuľu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak nasekáme, mäso nakrájame na kocky, papriku...

prazdny

Paradajkovo kapustová polievka s hríbami

Obed

Dnes som robila kapustovu polievku lebo mi ostala biela kapusta urobila som ju podla Vasich receptov taky...

prazdny

Pikantné tortičky z baklažánu

Bravčové mäso

Zaujímavý, chutný, u nás veľmi obľúbený recept pre jemnú chuť placičiek poliatych ostro- sladko- kyslo-pikantnou...

prazdny

Hovädzie mäso na paprike

Hovädzie mäso

tento recept som získal od švagrovej mami

prazdny

Tekvicová polievka so sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som prvýkrát jedol na Morave, keď som tam pracoval. Občas si ju robievam,...

prazdny

Mäso s rúčkou pre dravcov z Jazera

Kuracie mäso

Ďalšia vábnička pre deti (ale aj dospelí si prídu na svoje). Roztomilý je pohľad na krpca,...

prazdny

Utopené v syre

Cestoviny

Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...

prazdny

Odkukané mäsko

Bravčové mäso

Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

prazdny

Kuracie stehná plnené kačacou pečeňou

Kuracie mäso

Nedeľný obed v znamení hydiny. Vykostené kuracie stehná som naplnila kačacími pečienkami a piekla som ho...

prazdny

Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom

Kuracie mäso

V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.

prazdny

Plnené zemiakové placky

Hlavné jedlá

Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.

prazdny

Plnená roláda

Bravčové mäso

Je to vynikajúca roláda tak k obedu ako aj za studena na misu... :-))

prazdny

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

prazdny

Zelená špargľa s pecorinom a pečiarkami

Hlavné jedlá

Skúsila som zas niečo vymyslieť so špargľou, kým je sezóna.

prazdny

Dušená kapusta se smetanou, haluškama a chobotničkama z párků

Hlavné jedlá

Tak se asi budu někomu muset omluvit . Ale dneska jsem koupil krásnou kapustu a nějak jsem...

prazdny

Cestoviny

Cestoviny

Tieto cestoviny so varil dnes pre mojich synovcov, ktorých som mal v opatere. Samozrejme nič...

prazdny

Palacinky s tofu tvarohom z banánového mlieka

Dezerty

S tofu tvarohom ste sa ako vegáni už určite stretli. Za mňa nič moc. Osobne...

prazdny

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hlavné jedlá

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

prazdny

Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách

Bezmäsité jedlá

Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...

prazdny

Bravčovo-bryndzová roláda, zelerové zemiaky

Bravčové mäso

Chudé bravčové mäsko plnené ochutenou bryndzou pečené v alobale, k tomu pretlačené zelerové zemiaky. Intuícia...

prazdny

Kelový prívarok s kuracími pečienkami na slaninke

Kuracie mäso

Trošku odlišný postup pri príprave kelového prívarku. Na záver ochutený kôprom. Podávala som s kuracími...

prazdny

Linguine so sardelkami, olivami a pangratattou

Cestoviny

Do rozohriatej panvice nalejeme olivový olej, pridáme cesnak, čili papričku a zľahka opražíme. Pridáme...

prazdny

Guláš kotlikový

Hovädzie mäso

tento recept mám od manželkinej spolupracovníčky.