Obed (recepty podľa klikanosti)

Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Mleté mäso v talianskom štýle so šampiňónmi

Zohnal som mleté mäso mix už ochutené tak som si ho takto pripravil. Hodili sa mi...

Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)

Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...

Cuketovo-mäsové fašírky s grilovaným baklažánom a chrumkavým šalátom

Ľahké letné jedlo plné lahodnej zeleninovej chuti.

Steak s burgundskými šampiňónmi a zlatými zemiakmi

Môj prvý steak :-))

Špagety s kuracím mäsom

Tento recept na špagety s kuracím mäsom patrí medzi moje najobľúbenejšie hlavne kvôli nenáročnosti a pravdaže výbornej...

Domáca hovädzinka na slanine

Konečne som dostala domácu hovädinu a úplne čerstvú. keď mi ju priniesli, musela som čakať...

Hovädzie mäso s pomarančovou omáčkou

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Odšťavíme pomaranče a šťavu zmiešame s cesnakom, sójovou...

Domáce tvarohové rezance s pažítkou

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.

Morčacie stehno na víne s guľkami plnenými červenou kapustou

Nedeľný obed. Morčacie stehno pečené na panvici s bielym vínom a ako príloha sú zemiakové guľky...

Mrkvovo-hrášková omáčka s karé - spomienka na školskú jedáleň

Na FB niekto poslal fotku legendárneho soté s bravčovým mäsom a ryžou zo školskej jedálne a ja som si spomenula na tie dva plátky bravčového karé, čo mám v chladničke....

Morčacie prsia plnené parenicou v šunke

Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.

Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom

Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...

Plnené lokše

Takto naplnené lokše voláme, že sú na vraní spôsob. Ja sa ich neviem dojesť...

Murgh butter masala (maslové kurča)

V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....

Morčacia roláda s plnkou

Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...

Kuracie „vepřenky“

Vychádzal som z receptu na vepřenky od Flo z webu Kuchařka pro dceru....

Sójové mäso so špenátom a šampiňónmi

Keďže som všade nachádzala recepty so špenátom ako cestoviny a rizoto, tak som si vymyslela toto...

Ražniči z kuracieho mäsa s kuriatkami

Už som dlho nerobila ražniči. Dnes som ho pripravila z kuracieho mäsa v spojení s letnou...

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Stroganov

neviem či je to originál recept na stroganov ale mne to chutilo

Perkelt z domáceho králika s nokedlami /fotorecept/

Dnes som uvarila vynikajúci perkelt z domáceho králika. Je to spomienka na mladosť, keď sme mali vlastný...

Parené kuracie rolky

Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte radšej...

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok

Variant s tzv. „angel hair = anjelskými vlasmi“, čo sú vlastne niťovky, ale môžete...

Pizza, zo všetkého trochu

Robievam ju naozaj vtedy, keď sa mi zdá, že mám rôzne kúsky salámky a šunky v chladničke....

Knedličková polievka ll.

... už roky hladám recept na knedlíčkovou polievku...

Cuketové lievance

Taký chutný ultrarýchly obed/večera:)

Bravčová panenka s polentou a pomarančovou omáčkou

Niečo pre slávnostnú príležitosť. Nepatrí medzi rýchle jedlá, ale výsledok stojí za to.

Roláda plnená údeným mäsom

Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...

Kuracie na spôsob vindaloo

Keď som sa rozhodla vyskúšať jedlo s týmto názvom, začala som pátrať po nete a potom...

Špecle s hríbmi a parmezánom

Je to bleskový obed, pritom voňavý a chutný.

Srnčí chrbát s chlpatým knedlíkom

Srnčie mäso vykostíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme odležať 24 hodín....

Domáce tagliatelle vyrobené len ručne až do konca

Poznám viacero receptov na tagliatelle, ale tieto som vyrobila od začiatku až do konca ručne...

Hermelín plnený kapustou v zemiakovom cestíčku