Foto: marianne
...mam taku malu super zeleninovu kucharku, rada podla nej varim....tento recept je tiez z nej....kto ma rad sparglu, je to vyborne a v kombinacii Zobraziť celý popis...mam taku malu super zeleninovu kucharku, rada podla nej varim....tento recept je tiez z nej....kto ma rad sparglu, je to vyborne a v kombinacii s hubami mame velmi radi,mozno sa receptik niekomu zijde...
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Sparglu uvarime v osolenej vode(5-7minut),scedime,nechame odkvapkat a pokrajame na vacsie kusky.Cibulu pokrajanu na drobno spenime na masle,pridame pokrajane sampinony,osolime,okorenime cerstvym mletym korenim a udusime do maka.
-
2
......
-
3
Do vymasteneho pekacika rozlozime uvarenu sparglu.
-
4
Na sparglu vysypeme udusene sampinony,zalejeme kyslou smotanou alebo ( jogurtom )v ktorom sme rozslahali vajce a posypeme struhanym syrom(udeny ,mala som v chladnicke CHEDDAR) a zapecieme vo vyhriatej rure.
-
5
Nechame trosku ochladnut,krajam na trojuholniky(podla lubovole) a zemiakova kasa ide k nej vyborne....
-
6
.....
@julica , ja to nemam, to 'slintanie', :-)))! Este som o tom nepocula. Teraz budem na to mysliet, ked budem jest sparglu a to budem potom zarucene 'slintat' ;-).