Obed (recepty podľa klikanosti)

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Zdravší karfiol bez vyprážania

Očistený, nakrájaný karfiol dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme 20 minút....

Plnená fašírka podľa Pala

Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....

Hubová polievka so smotanou a zemiakmi

Večera

Zeleninový bulgur

Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

Bravčové mäso s tarhoňou

Mäso umyjeme a očistíme. Pokrájame ho na kocky a posolíme.

Hovädzie líčka

Po dlhom bombardovaní u mäsiara som zohnal líčka (rovno 5kg, aby bolo do zásoby) a tak...

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Obidva druhy mäsa spolu zomelieme, pridáme zomletú cibuľu a cesnak, vajce, osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou....

Vyprážané kuracie prsia s citrónom

Cesnakové bravčové rezne

Pridávam recept pre rezňových labužníkov, ktorý som "ozdravila" cesnakom. Túto špecialitku mi prezradila spoložiačka s...

Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou

Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....

Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom

Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...

Bravčové medailóniky so syrovým dipom

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Gazdovské francuzáky

Každý má svoj osvedčený recept na tento druh zemiakov, aj ja som už skúšala viac druhov,...

Sedliacky chlieb

Slaninu opečieme a necháme stiecť od výpeku (podložíme panvicu napr. utierkou). Chleba vydlabeme. Zmiešame...

Kuracie kúsky v zemiakovom ceste

Nedávno jsme si s přítelem zašli na večeři a já jsem si na tomhle papáníčku moc pochutnala,...

Empanada

Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...

Teľacie medailóniky

Zapečené zemiaky s hlivou

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Voňavé šťavnaté rezne na dubákoch

... možno trochu viac práce pri ich príprave, ale konečný výsledok za to stojí... šťavnaté,...

Hovädzie mäsové guľky v lahodnej stroganovskej omáčke

Všetci asi poznáte Beef Stroganoff - alebo jednoducho Stroganov . Receptov je neúrekom - pravých ,...

Vyprážaný karfiol

Dnes sme mali na obed, rýchle, dobré a osvedčené, starú známu klasiku ako je...

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky

Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou

Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....

Jelení rezeň na maďarský spôsob

Z dobre odležaného jelenieho stehna nakrájame rezne, okrajové blany narežeme, rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme,...

Hlivový perkelt podľa Slava Jurka

Športový komentátor a moderátor Slavo Jurko pripraví perkelt s hlivou ustricovou.

Kuracia rolka s cestovinami a dijonskou omáčkou

Kuracie rezne naklepeme, okoreníme grilovacím korením a soľou.

Cestoviny s citrónom a avokádom

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.

Hráškové rizoto s krevetami

Opäť jeden môj obľúbený recept na rizoto. Pôvodný som získala od Oliviera, ale stále...

Pečienka so šampiňónmi

Toto jedlo robievala často moja mama keď sme čakali návštevu. Teraz to robievam ja, keď...

Pečené kuracie krídla s dvomi druhmi šalátu

Pre labužníkov ako stvorené.

Dusený špenát s vajcom

Jednoduché, rýchle a chutné :-)

Jánošíkova plnená taška

Recept sme si vymysleli sami doma. Manžel mi rozprával, akú by mal predstavu a ja...

Marinovaná krkovička

Krkovičku naklepeme, potřeme marinádou a uložíme do lednice nejlépe přes noc. Pak na pánvi rozehřejeme...

Detvianske rezne v zemiakovej placke

Klasika...

Údená krkovička v zemiakovom cestíčku