Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

"Pestré jedlo z cestovín" - Cestoviny aj mleté mäso sú obľúbené samy o sebe. Ak má polovica...

Halušky zo zubáča v rizlingovej omáčke

Halušky zo zubáča: Filé pomelieme a dáme spolu so smotanou a s vajíčkom asi na hodinu do mrazničky....

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

Sumček s omáčkou z korenia

Taký steak na rybací spôsob, funguje s každou rybkou.

Tymianové roštenky

Hovädzie mäso

Roštenky mierne naklepeme a vložíme do misky. Prelisovaný cesnak premiešame s nakrájanou cibuľou a olejom. Touto...

Pečeňové šúlance

Tento recept mám od svokry a velmi chuti mojim obidvom detom je trocha pracny ale oplati sa...

Jarné temari sushi

Mnohým našincom nori riasy veľmi nechutia, toto je príjemná obmena, ako si sushi vychutnať i...

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou

Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Pohánka s ovocím

Pohánku môžeme pripraviť aj nasladko....

Bôčik s pečenou paprikou a horčicovou cibuľkou

Bravčové mäso

Kuracie stehienka s banánmi

Tak tento recept mi raz pripravila kamoška a teraz ho sama často pripravujem - je chutný, ...

Mandľová polievka – Zupa migdałowa

Mandle spařím, oloupu a umelu na strouhací mašince. Kdo nemá strouhací mašinku, ten si...

Roládky z perličky s tekvicovou omáčkou

Známa a neznáma. Slovenská, a predsa akoby exotická. Všedná a zároveň vzácna. Prepelice, perličky, bažanty, jarabice, holuby......

Na olivovom oleji osmažíme najemno nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a stále miešame, až kým nie...

Pstruhy, krevety a iné pochutiny

Keď sme sa hostili :)

Kačka v šalátovom liste

Vyzerá to trošku netradične ale inšpirovala som sa Jamie Oliverom

Slivkové gule s tofu

Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne...

Grilovaná pražma so šošovicovým šalátom

Bravčové rebrá na karameli s červeným vínom

Bravčové mäso

Troška chrumkavé, ale výborné pečené rebrá na karameli.

Husacie stehná s chlebovo-paprikovou plnkou

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas...

Kuracie prsia s rebarborou

Sladký koláč s rebarborou je všeobecne známy, nech už bude akéhokoľvek typu. Ale mäso a...

Paradajkový posúch so zeleninou a s kozím syrom

Umytú, očistenú a nakrájanú záhradnú zeleninu vložíme do nádoby. Dochutíme soľou, korením, balzamikovým...

Roštenka s yorkshirským pudingom à la Viktória Alexandra

Hovädzie mäso

Opracovanú roštenku nakrájame na 2 cm steaky, ktoré opečieme na oleji. Pečieme pri 180 °C 5 –...

Kuracie stehienka s cesnakom a so zeleninou

Sójové kocky na smotane

Dcéra nekonzumuje mäso. Uvarila som jej sójové kocky na smotanovej omáčke.

Zubáč na baklažánových rolkách

Kurča po provensálsky

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Každú porciu obalíme plátkami slaniny, omotáme niťou alebo slaninu...

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Na oleji opražíme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájaného lososa, ochutíme soľou, korením a...

Voňavé krídelká s arašidovým dipom

Kuracie krídelká nakrájame cez jednotlivé kĺbiky a mäso nakrojíme. Citrónovú trávu, kafírové listy, cesnak a sladkú...

Pstruh s plnkou zo šampiňónov

Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...

Jemne zaúdené kačacie prsia s jablkovým pyré

Dobrý obed a večera sú oslavou spoločne stráveného času. O to viac, ak si nimi uctíme sviatočnú príležitosť. Nech...

Šťavnatá pražma so šafránom

Pre milovnikov ryb pridavam jednoduchy recept z par surovin.

Grécka ryža s kôprom