Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Očistený pór pokrájame na kúsky. Uvaríme ich v osolenej vode do polomäkka, obalíme v plátkoch...

Rýchle cestoviny s nemäskom Goody Foody

Cestoviny

Bezmäsité mäsko Goody Foody nakrájame na kocky a sprudka opečieme na rozpálenom oleji. Pridáme na kolieska...

Zemiak so syrovou omáčkou

Veľmi sýte, chutné jedlo od môjho zaťa.

Grilovaný kalmár - Calamares a la plancha

Páči sa mi pri tomto zavrieť oči a transportovať sa na španielsku pieskovú pláž.

Roláda s olivami v orieškovom obale

Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...

Sardinkové guličky na rukolovej perinke

Tip na rýchlu a zdravú večeru :)

Mangalicové karé na kréme z držiek

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Plnené rajčinky a šampiňóny

Raz večer sme si vymysleli s priateľom plnené šampiňony po svojom a našli sa aj nejake rajčinky...

Penne Pisa

Cestoviny

Tento recept sme vymysleli s mojou tetou a odvtedy patrí k našim obľúbeným.

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone

Koláče

Z múky, vajec, droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto, ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.

Pečeňový zob

Hydinová pečeň s hrozienkami a kešu orieškami v dusenej ryži na masle.

Plnená pečená bravčová podbrušinka

Tento druh mäska v našich predajniach nepredávajú. Môj farmár mi doviezol toto mäsko, tak som...

Roládky z grilovaného baklažánu s mätovou bryndzou

Lasagne s párkom

moje oblubené jedlo-no zostali mi od večere párky tak som ich šupla k mletemu mäsku do lasaní....

Sójové pečené štoly

Sojový granulát si pripravíme podľa návodu na obale. Rožky (alebo ja dávam 2-3 krajce domáceho celozrnného...

Kuracie stehná zo zemiakmi

Kuracie stehná si osolíme, potrieme celé pretlačením cesnakom, posypeme bazalkou, drvenou rascou a č....

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Hovädzie mäso

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

Cestovinky s brokolicou

Cestoviny

Ja osobne milujem cestoviny na všetky spôsoby. Ak je niekto na tom tak ako ja, ...

Český Vojta

Najemno nasekanú cibuľu speníme na kúsku masla. Pridáme očistené a na plátky pokrájané huby, prisypeme...

Zemiakové jarné placky s listovým šalátom

Teľací mešec s orechovo-ovocnou plnkou

Teľací chrbát nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme. Do mixéra dáme pokrájané kuracie prsia, ...

Kapor pečený s jablkami a chrenom

Porcie kapra umyjeme a osolíme, vložíme ich do nádoby a naukladáme na ne postrúhaný chren premiešaný...

Jablko v syrovom ceste

Dezerty

Starý anglický recept, ale stále chutný...

Grilovaná treska s mangovým coullis

Miešané dobroty

Tento recept mi poradil kamarát Majo pri pive.

Najlepšie špagety :) U nás chutia viac ako s mäsom.

Aromatická ropušnica

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Rizoto

Obľubujeme toto jedlo. Je v ňom zo všetkého troška...

Grilovaná krkovička na špízoch s uhorkovou salsou

Vďaka nitkám tuku zostane bravčová krkovička po ugrilovaní pekne šťavnatá.

Zadymená kačacia pečeň na víne