Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Králičie mäso, voľakedy podceňované, keďže králiky sa chovali v každom dvore, je v súčasnosti...

Drobky dáme na 2 hodiny variť do osolenej vody. Scedíme, necháme vychladnúť a nakrájame na...

Žemľovka

Rohlíky nakrájame na kolieska, mlieko zohrejeme, horúcim -nie prevareným- mliekom zalejeme rohlíky, a pomiešame,...

Vaneskin eintopf

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza od mojej starej mamy... zo zaciatku som ho nemusela, hovadzie maso som nemala...

Kapustný list s jahňaco-bravčovou plnkou a paprikovou pastou

Bravčové mäso

Escalivada s hnedou ryžou

Escalivada je tradičné španielske jedlo z regiónov Murcia, Valencia, Cataluña a Aragón....

Kuracia roláda s miešanými hubami a jarnou cibuľkou

Opekané kaprie kocky v pažítkovo-múčnej zmesi

Obed z kociek z kapra, ktoré som pred opekaním obalila v pažítkovo-múčnej zmesi.

Steak z tuniaka s edamame a ponzu omáčkou

Japonský názov edamame v preklade znamená fazuľa na konári; používa sa na označenie ešte nezrelých sójových bôbov....

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Hlavátka s hruškovo-gaštanovým ragú

Neslúžme jedlu, ono nech slúži nám. Aby nielen zasýtilo, ale aj potešilo. Najmä vianočný stôl...

Basmati ryža s kuracím mäsom a mangovým chutney

Ste pripravení? Prenesieme sa do Indie! Aromatická basmati ryža, jemné kuracie mäso a mangové chutney plné chuti....

Bezlepkové fánky

Dezerty

Fánky, ktoré sa vždy vydaria.

Kapor pečený s jablkami a chrenom

Porcie kapra umyjeme a osolíme, vložíme ich do nádoby a naukladáme na ne postrúhaný chren premiešaný...

Zeleninová zmes s rozmarínom

Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.

Zeleno-biele cestoviny

Cestoviny

Rukolu umyte a osušte. Dajte variť vodu na cestoviny a keď začne vrieť, pridajte trochu...

Kanadské kuracie prsia

Prsia prerežeme po dĺžke na plátky, ak sú tučné aj na tri plátky. Posolíme a...

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille

Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený...

Panenka v klobásovej zmesi s cibuľovým prívarkom

Bravčové mäso

Domáce cestoviny s mäsovo-mrkvovou plnkou

Cestoviny

Najskôr pripravíme plnku. Na panvici na oleji urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu, pretlačený cesnak a...

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Mediteránny šalát s hovädzou špičkou

Hubový závin so syrovo-cesnakovou omáčkou

Cesto: Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

Rebierka v sladkokyslej omáčke s jazmínovou ryžou

Bravčové mäso

Vitajte v kuchyni plnej vôní a chuťových explózií! Dnes vám predstavíme recept na lahodné rebierka v sladkokyslej omáčke, podávané s jazmínovou ryžou....

Zapečené tofu s cestovinkami

Cestoviny

Skvelý receptík, robím veľmi často, doma sa oblizovali :-)

Rybacie guľky s koriandrom

Pstruh na krúpach a cvikle

Kozákom a pórom plnené pečené morčacie prsia na červenom víne

Včera mi moji milí priniesli pekný darček, jedného obrovského kozáka. taký bol krásny čistučký, že...

Hnedá ryža restovaná s cuketou a šampiňónmi

Jednoduchý a rýchly obed, či večera. Recept plný vlákniny a rôznych textúr....

Rybacie nugetky

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Pstruh s oštiepkom a so špenátom

Listový špenát sprudka zatiahneme na olivovom oleji, pridáme trošku soli, korenia, cesnaku a muškátového orieška...

Kroketky so zeleninou

Je to ľahké a určite poteší :-)

Lievance s tofu a avokádom