Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dymom bozkané grilované huby, kombinácia teriyaki, medu, zázvoru a cesnaku, dozdobené sezamom a...

Šišky z kysnutého cesta so zemiakom

Skvelé fašiangové šišky vďaka zemiaku mäkké aj na druhý deň.

Mandlová sekaná s mákem a kokosem

Výborná sekaná, ve které koření vytvoří jednu jedinou, fantastickou chuť, křupou mandle a ořechy...

Guláš s krúpami a hríbmi

Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou,...

Grilovaná sviečkovica so slaninou

Sviečkovicu nakrájame na plátky, naložíme najmenej na 3 hodiny do oleja ochuteného korením, soľou a...

Bryndzové kroketky na cibuľkovom kréme

Krupoto s mletým mäsom a so špenátom

Poznáte to, keď vonku prší a je tak “čvachtavo”... a žiada sa niečo na zahriatie...

Ryba bez kostí

Tento krát niečo zložitejšie, ale oči sa určite potešia. Pripravujem ho vtedy, keď...

Líčka s chrenovým žemľovým nákypom

Čaro domova a tradícií. Tak vyzerá najkrajšia podoba Vianoc. Spravidla nechýba kapustnica a kapor so šalátom, ale ani ďalšie jedlá,...

Gazdova jednoduchosť

Panenku rozrežeme na veľký plát. Okoreníme podľa chuti. Na mäso naložíme cesnak nakrájaný na tenké plátky spolu...

Domáce rezance s kačacinou a so šalviou

Cestoviny

Hubový nákyp s Tofu

Huby k Vianociam jednoducho patria! Vyskúšajte tento tradičný recept a odľahčite ho vďaka údenému Tofu. Za...

Penne na miliónty-prvý spôsob

Cestoviny milujem a tento recept vznikol starou známou improvizáciou, keď sa vám nepodarí pôvodný plán a...

Chlieb v mäsovom obale

Snáď každý pozná jednu z najednoduchších rýchloviek: „chlieb vo vajci“. Ponúkam drobnú inováciu. Bolo mi...

Zeleninové pyré

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Opečená tekvica so pstruhom

Momentálny nápad, ako urobiť rýchlo obed.

Jahňacie kotlety v orechovej kôrke s kuskusom

Bandůry plněné zelím a uzeným masem

Nejdříve si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme a...

Špagety so slaninou a dvoma druhmi syra

Cestoviny

Keď potrebujete sýte a výborné jedlo, na chutné špagety sa vždy môžete spoľahnúť. Tieto naše...

Pečené baklažány

Baklažány umyjeme, osušíme a odrežeme stopky. Dužinu nakrájame na kocky a opražíme na miernom ohni...

Rödgrön fazuľka

Zelené fazuľkové lusky na cibuľke a cesnaku s paradajkami.

Karí na banáne

Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru...

Sumček na Valentína

Sumček Handlovský je ryba chovaná v rybej farme na bani Handlová. V súčasnej dobe sa začína...

Zapečené zemiaky a la Lasagne

Tento recept sa mi prisnil. Ale vážne. Hneď na druhý deň som ho pripravil v...

Kuracie v jablkovom pyré

Ľahké letné jedlo - kombinácia chutnej kuraciny a jemného jablkovo-jogurtového pyré, obed vhodný pre všetky generácie...

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Poulet au vin (kurča na víne)

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Ryžový nákyp s čerešňami

Toto jedlo je u nás tzv. jesenné. Máme ho radi teplý, ale aj za...

Vianočné rožkopekance

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

Zemiakové knedličky plnené mäsovou plnkou

Mala som chuť konečne na niečo sýte, a nesťažoval sa ani zvyšok rodinky ;) Mňáááám

Žihľavové rizoto s chrenovým pangratattom a fialovým zemiakom

Ryža v mlieku s černicami a čokoládou

Už neviem , čo každý deň vymyslieť, aby to nebolo zase z mäsa...

Pikantný chrbát so šošovicovým šalátom

Palacinky v trojobale