Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....

Labužnícke koleno

Den pred pečenim koleno predvarim s bobkovym listom a celym korenim. V miske si vymiešam olej, kečup,...

Maslová ryba s cuketou a paprikovou omáčkou

Plnené kuracie stehienka na smotanovom keli

Kuracie mäso

Šafranové ravioli s krevetami a so špargľou

Gazdova jednoduchosť

Panenku rozrežeme na veľký plát. Okoreníme podľa chuti. Na mäso naložíme cesnak nakrájaný na tenké plátky spolu...

Tvarohové lívanečky

Dezerty

Tvaroh s cukrem a žloutky ušleháme, přidáme smetanu na šlehání, sůl, mouku s práškem...

Kizartma - Turecko

Kizartma je v Turecku obľúbená hlavne na raňajky. Nakoľko ide o vyprážanú zeleninu, počítajte s...

Hovädzie mešce

Menšia obmena španielskych vtáčikov.

Teľacia roláda s karfiolovo-bryndzovým pyré

Kuracie mäso

Sójový guláš s ryžou

Kvaka sa v tomto recepte môže nahradiť zemiakmi....

Filipkove penne podľa Dadky

Keď som mala ešte iba jedného syna, tak som si materskú celkom užívala... Kamarátka Dadka...

Palacinky Herkules

Recept som našla v kuchárskej knihe Recepty zo Života , u nás doma sme ho pomenovali...

Plnené morčacie prsia

Morčacie prsia prekrojíme, naklepeme, osolíme, okoreníme a naplníme kompótovými marhuľami a plátkom kivi...

Celozrnný kuskus s cviklou a para orechmi

Červené repy zabalíme do alobalu a pečieme v rúre pri teplote 150 °C asi 1, 5 hodiny. Po upečení...

Lahodný šalát - Iowa - pre štíhlu líniu

Koľko jazykov ovládaš, toľko razy si človek! Tak vravievala moja najmilšia pani Učiteľka SJ Margita Klímová....

Cannelloni s mletým hovädzím mäsom

Originálny taliansky recept v ľahšej verzii.

Pasta alla Norma (cestoviny s paradajkovou omáčkou a baklažánom)

Jedna zo sicílskych kulinárskych klasík....

Pečená plnená paprika

Ryžu si klasicky uvaríme, baklažán nakrájame na kolieska hrubé asi 1 cm, ogrilujeme nasucho v...

Bryndzové kroketky na cibuľkovom kréme

Domáce sushi

Zorganizujte si s priateľmi sushi party! Pripravte sa na perfektnú zábavu pri tvorbe valčekov, so sushi...

Rýchle čili

Len na začiatok, toto nieje čisto mexické jedlo. Hodí sa na jednoduché a rýchle...

Dusený bravčový bôčik s cícerom a špenátom

Jeden z receptov ktory trva 20 minut, je jednoduchy a chuti skvele...

Roštenka à la chef so zemiakmi hasselback

Zabíjačkové ragú z bravčových vnútorností

Ravioly so špenátovou plnkou

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Cestoviny Penne na špenáte, červenej paprike s morčacími rezančekmi

Rýchly obed.

Líčka s chrenovým žemľovým nákypom

Čaro domova a tradícií. Tak vyzerá najkrajšia podoba Vianoc. Spravidla nechýba kapustnica a kapor so šalátom, ale ani ďalšie jedlá,...

Filé z kapra

Filé osolíme a okoreníme, pokvapkáme citrónom a necháme 15 minút odstáť. Potom ho opražíme na masle a odložíme nabok....

Voňavá morka

Umyté morčacie stehno prešpikujeme cesnakom a rozmarínom, dobre ochutíme maggi a čiernym korením zvonku aj zvnútra...

Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou