Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Knedličky: Šampiňóny rozmixujeme.

Hus s gaštanovo– žemľovou plnkou

Hus zvonku aj zvnútra nasolíme a okoreníme, vnútro hrude vytrieme muškátovým orieškom. Mlieko s vajíčkami vyšľaháme...

Tvarohovo-kakaové gule s jahodami

Dezerty

Keďže milujeme čokoládu a všetky veci, ktoré majú s čokoládou niečo spoločné rozhodla som sa trocha zmeniť...

Jeseter po maďarsky

Očistené porcie jesetera osolíme, posypeme paprikou, vložíme do kastróla, podlejeme trochou vývaru a dusíme...

Kurací koláč s brokolicou

Hráškové rizoto s hovädzím sašimi

Hovädzie mäso

Sviečkovicu zľahka osolíme a okoreníme drveným korením. Na rozpálenej panvičke si opečieme sviečkovicu sprudka zo všetkých...

Hovädzia roštenka „surf and turf“ s batatovými hranolčekmi

Hovädzie mäso

Steaková latina sa začína už pri výbere plemena, veď každý „rodokmeň rezňa" má svoje osobitosti. Zvieratá majú...

Čertovské prsia

Ide o slovenskú špecialitu.

Zapekaná kyslá kapusta s krkovickou

Bravčové mäso

tento recept pochadza z madarska robievala ho moja krsna mama mame ho radi mnozstvo nepisem zalezi kolkych...

Jarné rolky so špargľou

Sklené rezance namočíme na 20 minút do studenej vody a scedíme. Špargľu očistíme a blanžírujeme...

Kuracie mäsko pod rúškom tajomstva

Týmto jedlom som bola ponúknutá v Madarsku a kedže mi veľmi zachutil rozhodla som sa s ním...

Kačacie prsia so špargľou

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou „tatarkou“

Ovčí syr v chlebovom obale

Necestujme na druhý koniec Zeme za chutnými, zaujímavými receptami. Slovensko ich má dosť. Naše...

Losos s rozmarínovými pečenými zemiakmi

Milujem pečené zemiaky a tento raz som k nim zvolila lososa. Mňam.

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Je to veľmi chutné jedlo. Tento recept mám od svojej maminy. Mám strašne rada tento recept preto...

Plnený jarný kaleráb

Bravčové mäso

Nie je to obed, skôr taký chrumkavý olovrant z jarného krehkého kalerábu.

Cviklový šalát s fazuľou a parenou treskou

Cestoviny s nivovo-karfiolovou omáčkou

Cestoviny

robim to vzdy ked nestiham varit :)

Čerešňové knedličky

Tento recept posielam každému, čo mi radil so zmrazovaním čerešní . Nemám skúsenosti s pridaním obrazovej prílohy,...

Hubové ragú

preto lebo zbožňujem huby a je od švagra.

Novoročný hovädzí plátok na karameli a šampanskom

Hovädzie mäso

Náš novoročný hovädzí plátok. Už som raz vyskúšala prípravu mäsa na šampanskom a mal veľký úspech....

Keď kura leží v pekáči na zelenine a opaľuje sa

Tento recept nie je až tak pracný a jeho chuť vyváži primeranú snahu o dobré jedlo...

Francúzska roštenka

Vykostenú roštenku očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme z oboch strán na tenko a posolíme...

Zapečené cannelloni s rybou a so špenátom

Ľahko sa trávi – to je najväčšia prednosť chudého mäska. Ja po ňom rád siaham i...

Gnocchi s mladým špenátom a morčacím mäsom

Komerčný recept

Pečený pstruh s tymianom a zemiakovými lupienkami

Dnes sme celý deň trávili v záhrade a "tvrdo" pracovali, takže namiesto obeda máme večeru...

Tagliatelle z lasagní s gorgonzolovou omáčkou

Cestoviny

Chcel som použiť cestoviny tagliatelle, no doma som práve žiadne nemal. Keďže som videl Jamesa...

Mäsový „bochník“ s vajíčkami

Hokkaido s fazuľkou

Môj dnešný obed.

Kačacie prsia s puja šošovicou

Kačacie prsia namarinujeme vo vývare zo sójovej omáčky, citrónovej trávy, citrónových listov, cukru, ...

Prekladané zemiaky s čabajkou

Dávno som túto chutnú klasiku nevarila. Niektorí ju nazývajú aj Francúzske zemiaky, len samotní Francúzi...

Tekvicovo - fazuľová mňamka

Priznávam, nie som autorom tohto receptu. Mali sme to na večeru u Američana v Holandsku...

Jambalaya z klobásy

Nie, neľakajte sa, nie je to žiadna "zakázaná látka" :)) Je to iba obyčané slovenské...

Zapečené cestovinové koláčiky pre najmenších