Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Chilli con carne

Tak nam chutilo.

Zeleninové rizoto s kyslou kapustou

Rizoto s čerstvou zeleninou a bez tuku.

Portugalská chlebová kaša s krevetami - açorda de camarão

Tradičné jedlo obyvateľov provincie Alentejo. Pôvodne sa varila zo zvyškov starého bieleho chleba a vývaru...

Oberačkové mäso s domácim vajíčkovým pečivom

Keď varím nedeľnú polievku z kostí akéhokoľvek druhu mäsa a nachádza sa na ňom aj troška mäsa,...

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

Zapekaná brokolica

Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory...

Palacinky

Palacinky si jedno z mojich obľúbených sladkých jedál, pričom sú šikovno hotové :)

Zimný slaný koláč Smaragd

Stále mi ešte zostala cícerová múka, podarúnok to mojej skvelej kamošky Varecháčky, tak ma tento...

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou

Cestoviny

Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Pstruh s mandľovo– hrozienkovou omáčkou

Pstruha očistíme, osolíme, vložíme doň plátok citróna, kôpor a opekáme z oboch strán, ...

Daigaku imo s medom

Ide o sladké zemiaky s medom a sezamom, veľmi rýchle a dobré jedlo. Recept je...

Talianske fašiangové castagnole

Dezerty

Obdoba šišiek, ktoré obľubujú Taliani.

Cibuľové menu

Bravčové mäso

Prvý recept čo tu pridávam. Nejak som si ho vymyslela, rada vymýšľam potom si zoberiem...

Medvedie cestoviny

Cestoviny

Dala som variť penne. Do panvice som dala zavárené paradajky, keď sa prehriali, pridala som...

Lievance s figovým krémom

Dezerty

Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.

Pikantné tofu, sladká mrkva a arašidová omáčka

Sladké, pikantné a najmä chutné:)

Hráškové rizoto s hovädzím sašimi

Sviečkovicu zľahka osolíme a okoreníme drveným korením. Na rozpálenej panvičke si opečieme sviečkovicu sprudka zo všetkých...

Amur na cibuľke sa strúhaným chrenom

Upravovaného amura nakrájame na menšie porcie a osolíme. Porcie zabalíme do plátku slaniny a obviažeme...

Babičkine jablkové knedlíčky

V mrazničke sa mi už dlhšiu dobu povaľujú strúhané jablká. Keď mám pravdu povedať, najradšej...

Cuketové rezance v domácej paradajkovej omáčke

Rybacie koláčiky

Rybacie koláčiky, no to je doslovný preklad anglického receptu, fish cakes. Taká ich klasika,...

Zelené struky so šošovicou

Rýchla letná mňamka :-)

Pečený baklažán plnený cícerom, šampiňónmi a zeleninou

Šťuka na šumivom víne

Na kolieska nakrájanú mrkvu a cibuľu podusíme vo veľkom hrnci na polovici masla, osolíme a okoreníme....

Cesto na pizzu z DP

Všetko od tekutého po sypkej nasypeme do pekárne a dáme program "kysnuté cesto". Hotové cesto vyvaľkáme...

Pestofarebné špízy

Bravčové mäso

Mala som chuť na kuracie pečienky...

Králičia balotínka na kalerábovom ragú

Kuracie mäso

Hovädzina s glazovanou mrkvou

Hovädziu nožinu očistíme od blán, nasolíme, okoreníme a polejeme olejom. Koreniny poriadne vmasírujeme a mäso na...

Tlačenka z bedlí

Plodnice bedlí rozpolíme, okoreníme, pokvapkáme hubovým extraktom, prudko z oboch strán opražíme na oleji...

Hashburger s medovo-horčicovou omáčkou

Vegetariánsky burger s čedarom, ktorý nerobí kompromisy na obsahu proteínu. Výborný aj z panvice, ...

Karí rizoto

Kuracie mäso

Som ho objavila pred pár dňami a zachutil mi...

Vysmážané kelové listy

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

Marinovaný losos s ryžovými rezancami

Segedín z údeného kurčaťa

Kuracie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista na časti rozohriateho tuku, zaprášime paprikou, pridáme rascu a zalejeme...

Boršč v keli