Domáca pizza à la doma

Name: Domáca pizza à la doma
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; vajce, 1 ks; olej, 0,5 dcl; mlieko, 1,5 dcl; soľ, 1 cl; prášok do pečiva, 1; šunka, 20 - 30 dkg; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3 ks; feferónka, 1 ks; paradajka, 1 ks; kečup, 5 ČL; oregano sušené, trošku; šampiňóny, podľa chuti

bedo666, 28. marca 2013

Foto: bedo666

No nemal som co robit a objednavat som nechcel tak som si takto spestril den.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

20 minút
príprava

10 minút
na 230 °C

Suroviny

250 g	múka polohrubá
1 ks	vajce
0,5 dcl	olej
1,5 dcl	mlieko
1 cl	soľ
1	prášok do pečiva
20 - 30 dkg	šunka
1 ks	cibuľa
3 ks	cesnak
1 ks	feferónka
1 ks	paradajka
5 ČL	kečup
trošku	oregano sušené
podľa chuti	šampiňóny

Postup

1
Najskor som si pripravil cesto zmiesal muku kyp. prasok troska soli 3 lyzice oleja,mlieko,vajce na taky vlacny bochnik a nechal chvilu odstat.
2
tu som si najprv pripravil taku omacku na potretie cesta do mixera som dal paradajku,cibulu,cesnak.feferon,oregano,kecup trocha oleja nech je to trocha hustejsia
3
plech som si ponatieral olejom nan som polozil cesto a vytvaroval do okruhla ako je vidiet-nevalkal nebolo za potreby, potom som rozotrel omacku z mixera naukladal na kocky nakrajanu sunku a sampiony cibulu. Dal do rozohriatej rury na 7-8 min na 230 stupnov znova vybral posypal syrom a dal este na dve minutky. Potom uz len dobru chut :D