Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pôvodne som chcela urobiť bouillabaisse, ale môj známy rybár mi namiesto zmesi rýb a morských plodov...

Jedno mäso dve marinády

Na dobru cinu- minutkovu treba pouzit drahe hovadzie alebo zasfindlovat ako to robia v bistrach...

Hríbové rizoto

Hríbové rizoto patrí tiež medzi naše obľúbené jedlá. Robím ho najradšej z čerstvých hríbov, ale...

Cestoviny s bielou kapustou a so zelerom

Tento recept mam od mamky, len som ho trochu pozmenila, pridala som aj zeler, čo ona nezvykla, ale potrebovala som ho použiť....

Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších

Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...

Teľacia pečeň s karamelizovanými jablkami

Na panvici skaramelizujeme cukor, podlejeme vodou a prevaríme. Do karamelu pridáme očistené, na kocky nakrájané jablká, ...

Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech

Bravčové mäso

Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...

Skvelý marinovaný losos

Ryby milujem. A dnes na obed som si dopriala tohto chutného lososa, yummy :)

Calzone - výborná uzavretá pizza

Jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako pripraviť uzavretú pizzu. Plnka je veľmi chutná, jedna z mojich najobľúbenejších. Použili ste už žihľavu v kuchyni?...

Rolovaná hovädzia slabina v leče

Hovädziu slabinu som dostala od susedkinej rodiny. Ešte som tento druh mäsa nepripravovala nikdy a tak...

Rybacia fašírka s kôprovou omáčkou

Rychla a jednoducha priprava. Moze sa pouzit ryba z konzervy, alebo cerstva.

Lievance s kyslou smotanou a horúcimi malinami

Dezerty

Vajcia a cukor premiešame, pridáme droždie rozpustené vo vlažnom mlieku a múku. Necháme podkysnúť asi 10-15...

Balkánska sarma s klobásou a údeným mäsom

Slaninu nakrájanú na kocky osmažíme a opečieme na nej nahrubo mleté mäso. Opečené mäso zmiešame s...

Brokolicové pele mele

Totálna hypoglykémia po práci ma donútila stvoriť čosi takéto zelené :-)

Dnes som dostala čerstvú dodávku mlieka, smotany, vajec a úplne čerstvého kravského syra. napadlo ma, ...

Plnená paprika s kuracou fašírkou

Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...

Rezne zapekané s hermelínom

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso, naň položíme kolieska salámy,...

Zapečené špagety

Videla som na internete zapečené špagety v muffinových formičkách. Nedalo mi to a dne som...

Grilované morčacie karbonátky na špajdli

Úžasne lahodné mäso so skvelým uhorkovým dipom.

Hliva na smotane s polentou

Inšpiroval som sa receptom od šéfkuchárky z hotela Plejsy (keď som tam bol ja pred vyše piatimi...

Langoše od mamky

Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...

Ragú z tofu a čínskej kapusty s mrkvovou ryžou

Tofu nadrobno nakrájame a pokvapkáme sójovou omáčkou. Z čínskej kapusty odstránime vonkajšie listy, kapustu rozpolíme...

Sekaná so šošovicovým prívarkom a zemiakovou kašou

Vopred namočenú šošovicu dáme variť s mrkvou a jednou cibuľou. Asi po 20 minútach odstavíme z...

Pšenica s kuracím mäsom na víne

Občas se mi povede jiný "model" než inspirace z netu. Tenhle se stal dost frekventovaným...

Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som...

Cestovinový šalát s artičokami a grilovanou zeleninou

Rezance so zeleninou

Všetko zo všetkým zmiešam a papám.

Slovenský bravčový vtáčik - nevtáčik bez závitkov

Bravčové mäso

Rovnako chutný ako v závitku mäsa. Vyskúšajte.

Kuracie prsia obalené v cestičku so šampiňónmi

Šampiňóny ľúbim stále a nemusia byť ani v omáčke :) A pre tých ktorí sa budu pýtať...

Liptovské plnené rezne

Komerčný recept

Baklažán plnený pohánkou

Hľadala som nejaký nový recept s pohánkou a našla som tento: http://www. deliciousmagazine. co. uk/recipes/spicy-stuffed-aubergines. Myslím,...

Rybie filé v karí omáčke

Asi na 20 minút namočíme rybie filé do mlieka. Pripravíme si aj ostatné suroviny.

Bravčové na prírodno s ananásovou ryžou

Bravčové mäso

Uvaríme ryžu podľa návodu a necháme vychladiť

Chuť Ázie