Zemiakové fašírky s Grana Padano
Zemiaky si uvaríme v šupke, vychladnuté nastrúhame, primiešame vajíčka, nadrobno nakrájanú šunku, pažitku a syr. Nedochucujeme soľou...
Vyprážané jabĺčka
Jednoduché a chutné využitie jabĺčok. Podľa receptu dávno nájdeného na internete.
Kurkumaš
Keď môže byť paprikáš, tak prečo by sa nemohol uvariť aj kurkumaš. To aby dievčence...
Zapekaná cestovina
Uvaríme cestovinu, na masle opečieme cibuľu do ktorej pridáme na kocky pokrájanú údenú krkovičku, okoreníme čiernym korením,...
Ragú zo špargle
Robila som ho ešte pred Veľkou nocou, no nebol čas pridať, tak dobieham, ide...
Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou
môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný
Treska v jogurtovom kabátiku
Veľmi rýchly a chutný obed. Celý aj s prílohou ho máte hotový za pol hodinku :-)))
Plnená kapusta s bielou čapičkou
Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...
Eintopf so syrovými knedličkami
Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.
Baklažán na červenom karí
Vynikajúce jedlo, kde je cítiť baklažán s jemnou chuťou húb a mierne ostrú červenú kari pastu....
Segedínsky guláš s hovädzím mäsom
Veľmi jednoduché a chutné jedlo z kyslej kapusty a mäsa, ktoré robila aj moja mama....
Jahňacia kotletka na zelenine
Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...
Bravčové vykostené karé v cestíčku z údeným syrom a cesnakom
Dnes pre milú návštevu taká rýchlovka... pokiaľ sa zemiaky uvarili z ktorých som urobila kašu s maslom...
Kačacie stehno s jablkovou plnkou
Kačacie stehná zbavíme klikov, umyjeme, odstránime vrchnú kosť, necháme osušiť. Pripravíme plnku: pečeň,...
Kuracinka v ryžovom papieri
Na kocky nakrájané kuracie prsia namočíme do pácu, ktorý si vytvoríme pomocou rozšľahaných vajíčok. Pridáme...
Katov bôčik
Dostala jsem na email nádherně spracované recepty z bůčku a o jeden bych se s...
Špagety so syrovo slaninovou omáčkou
osmažíme si slaninu na oleji. Pridáme kukuricu, hrach a dolejeme 1 dc vody. vytlačíme syreček a...
Rýchla minižemľovka
Tento dezertík je vynikajúci a rýchly. Dá sa urobiť aj ako klasická žemľovka, samozrejme z väčšieho množstva surovín. Servírujeme ho so zmrzlinou, ovocím, čokoládou....
Maslová tekvica na sladko
Dostala som chuť na makové slíže ale chcela som zmenu. Vždy tu píšem, že mám...
Kuracie rezne s nivou
Rezne slabo posolíme, a obalíme v jemnej strúhanke, potom najemno nastrúhame nivu a rozmiešame so 4pl...
Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta
Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...
Fašírky s krabími tyčinkami na paradajkovo-bylinkovej omáčke
Filetky z pangasa si opražime na oleji. Hotove vyberieme na tanier a vidličkou rozoberieme na kusky. Dame...
Tuniakové špagety z jedného pekáča
Jedlá z jedného hrnca patria k veľmi obľúbeným, lebo pri ich príprave sa v kuchyni toľko...