Pikantné zelené fazuľky so sušenými paradajkami
Dobrú úrodu zelených fazuliek treba náležite zúžitkovať - a aká je lepšia úprava tejto jemnej zeleniny, ak nie parenie? Doplnil som ich pikantnou zálievkou Zobraziť celý popisDobrú úrodu zelených fazuliek treba náležite zúžitkovať - a aká je lepšia úprava tejto jemnej zeleniny, ak nie parenie? Doplnil som ich pikantnou zálievkou z oleja a harrísy, pridal som sušené paradajky, čerstvú bazalku, opečené slnečnicové semienka a štvrtinky citróna a pripravil rýchlu večeru.
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 2 misky |
|
| štipka |
|
| podľa chuti |
|
| 2 PL (z nálevu paradajok) |
|
| ČL |
|
| 1/2 pohára (60 g, pokrájané na prúžky) |
|
| lístky z jednej stonky (pokrájané na prúžky) |
|
| PL |
|
| rozštvrtený |
|
Postup
-
1
Fazuľky necháme napariť 15 minút. Medzitým zmiešame olej s harrísou a pripravíme ostatné suroviny. Slnečnicové semienka nasucho opečieme na panvici, hotové fazuľky scedíme, ochutíme soľou a korením, zmiešame so zálievkou a presypeme do misiek.
- 2
Ozdobíme dielikmi citróna, posypeme sušenými paradajkami, semienkami a bazalkou. Výbornou prílohou je domáci chlieb :)
- 2
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
@mijaita súhlasím, môže byť, nabudúce ich aj ja nechám na panvici dlhšie - a som zvedavý, ako bude chutiť ;)
@afataga v Spišskej Novej Vsi, ak budeš mať cestu okolo, zastav sa, si vítaná! :)
Ešte raz vďaka za všetky hviezdičky a komentáre a pevne verím, že vám toto jedlo bude chutiť podľa predstáv :)