Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré

Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Ukrajinské tvarohové „syrníky“

Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...

Pečené zemiakové pirohy

Tento recept som nasla velmi davno v jednom casopise. V povodnom recepte bola zemiakova plnka s...

Lasagne s čerstvým špenátom

Cestoviny

Dnes ráno som na sídlisku uvidel starých známych trhovníkov - zeleninárov. Okrem paradajkovo-paprikovej klasiky mali aj...

Sulu Köfte na masle

Veľmi jednoduché, výborné, šťavnaté mäsové guľky s jemnou príchuťou masla :-)

Chutný šalát z opečených zemiakov

Šalát z opečených zemiakov doplnený o cibuľku a reďkovku určite poteší každého hosťa.

Lievance bez kysnutia

Celkom jednoducho a za pár minút si doma nachystáte výborné lievance. Stačí ich už len doplniť...

Ryžový nákyp

Náš nejmladší studuje v UK a kromě jiného si i sám vaří. Tento recept přidávám pro něj...

Šťavnaté rolky z krkovičky

Tento recept je veľmi vďačný na prípravu, ponúka nám množstvo kombinácii a fakt chutí. Môžeme ho kombinovať...

Muflónie kotlety po zbojnícky

Plátky mäsa z muflónieho chrbta (150 g na porciu) naklepeme, osolíme, okoreníme potrieme cesnakom, ...

Plnené kuracie prsia Kiskörös

Do kuracích pŕs urobíme nožom kapsu a naplníme ju husacou pečeňou. Zvonku osolíme, okoreníme a na vymastenom pekáči upečieme v rúre...

Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom

Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...

Kapustnica na bielo

Kapustnica, ktorá je u nás zaužívaná. Je to recept z vlastnej kuchyne a podávame ju...

Kuracie placky

Jeden z mojich obľúbených receptov. Zaručene bude chutiť každému kto si ho pripraví. Mojho muža...

Telacie pliecko na dubákoch so zemiakovým pyré

Syn mi priniesol čerstvé dubáky. Terezka chcela mäso na šťave so zemiakovým pyré. Oponovala...

Baklažány s mletým mäsom

Netradičná žemľovka

Môj syn takú tú klasickú žemľovku, do ktorej idú strúhané jablká so škoricou a do tvarohu...

Pečené morčacie stehno a plnka s medvedím cesnakom

Stará dobrá sviatočná klasika - hydina s plnkou a ryžou.

Pomaly varený bravčový bok s paprikou

Bravčový bok si robievam dosť často, ale v pomalom hrnci som ho robil prvý krát...

Hovädzie na víne s brusnicami

Cibuľu nakrájanú na kocky dáme restovať na masti. Mäso nakrájame na väčšie kúsky, osolíme a...

Rýchla zapekaná čakanka

Prihadzujem jednu rýchlovečku v štýle "čo dom dal" a "neboj sa tej čakanky furt" :D Nemala som...

Mäso na S-Čchuánsky spôsob

Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...

Pikantné bravčové mäso na čiernom korení

Skúsení amaterkuchári tento môj príspevok nemusia ani otvárať. Pridávam to sem pre mladých, začínajúcich domácich kuchárov a...

Pangasius na rasci

Jednoduchý recept na pečenú rybu. Robím takto vianočného kapra, makrely a najnovšie aj pangasa.

Sójovo kuracia Čína na môj spôsob

Postupne sa vyvíjal. Teraz patrí u nás k tím najobľúbenejším. Dá sa o ňom povedať,...

Špagety v cesnakovo-syrovej omáčke

Cestoviny

Pretlačený cesnak orestujeme na masle v hlbšej panvici. Pridáme slaninu narezanú na kocky a orestujeme spolu...

Ľevy emericky hamburger

Dneška mi patrel Žideka, jak učil Košičanoch robic hamburgery. Ta mi dostal taky šmak, ...

Králik na "šampanskom"

. od svokry - dobrej svokry ( nane mam...

Kančí kýta se šípkovou omáčkou

Kýtu (stehno) vykostíme a kosti dáme vařit na vývar. Maso prošpikujeme, osolíme, posypeme tymiánem...

Kura na červenej kapuste-eintopf

Kura robievam ako eintopf na sudovej kapuste. Na dnešný nedeľný obed som zvolila pre zmenu na...

Chutný obed z jednej panvice

Určite aj vy máte radi, keď sa vám na šporáku netlačia hrnce a všetko urobíte v...

Šťavnaté kuracie prsia s údenou príchuťou

Ďalší skvelý tip na chutné a šťavnaté kuracie prsia. Takto pripravené mäso chutí fantasticky a hlavne šťavnato....

Cícerový šalát so špenátom

No uz to prislo aj na mna. Hromada zbytocnych kil, treba s tym nieco robit....

Obličky na cibuľke

pridávam niektoré recepty na prípravu obličiek.

Baklažán na parmský spôsob