Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Lahky letny obed alebo vecera. Podobny recept pridala @pusta 15. jula 2013. Moja priprava sa...

Myjavská pochúťka s kapustou

Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...

Medailónky z daniela s marinovanou hruškou, portito omáčkou a grilovanou polentou

Chrbát z daniela umyjeme, osušíme, odblaníme, nakrájame na plátky hrubé 1, 5 až 2...

Výborné cestoviny so schwarzwaldskou šunkou a s mozzarellou

Cestoviny

Ja som si pre seba tento recept nazvala "cestoviny z čierneho lesa", podľa použitej schwarzwaldskej šunky. Je to úžasná kombinácia chutí......

Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči

Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...

Obrátené kuracie rezne

Chutná úprava kuracieho mäsa.

Mäsová roláda a všeličo iné

Mali sme takú menšiu rodinnú udalosť a tak som v sobotu skákala pri hrncoch... ale...

Parené buchty plnené marhuľami

Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...

Jablkové palacinky

Výborné aj bez šľaháčky.

Hubové fašírky bez rožkov a múky

Keďže rastú ako divé, skúsila som zas niečo iné. Jedlo by mohlo byť aj vegetariánske,...

Marinované pečené holuby

Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...

Bryndzové halušky májové a slovenské

Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...

Konfitované mäso z jeleňa so zemiakovo–hubovým pyré

Džatky po našom

už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...

Lievance

Dezerty

Sladký a rýchly obedík na želanie detí. Tým, že som robila lievance pre viacej ľudí,...

Skladané zemiaky à la Hujer

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Halušky s kalerábom

Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

Šunkové knedle s hubovou omáčkou

Recept už mám veľmi dávno a je z časopisu Život.

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Špekáčiky na čiernom pive

Tento recept sme si vypožičali od bratov Čechov, je to populárna krčmárska/sedliacka mňamka. Hlavne kvôli...

Bulgur so zeleninou a s cícerom

Super zdravý obed hotový za menej ako pol hodinu....

Kuracie prsia s broskyňou, nivou a praženými mandľami

Veľmi obľúbené jedlo v našej rodine.

Cannelloni plnené ......čím chcete

Cestoviny

V Lídli prebieha talianský týždeň a pretože som niekedy dávno videla na Prime Emanuela pripravovať túto cestovinu...

Kurací hamburger

A opäť, recept na trošku obmenu - tentokrát klasického hovädzieho hamburgeru.

Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom

Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...

Pekárkine pečené koleno

Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...

Kuracie stehná v cestíčku

Tentoraz s broskyňovou príchuťou. Túto chuť majú deti veľmi v obľube.

Parádny paprikáš s nokerľami

Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...

Kuracie prsia s hlivou ustricovou

Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...

Pečená sekaná trochu ináč

Hovädzie mäso

Priprava sekanej nie je zlozita zalezitost.

Plnený bôčik

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

Zapekaný karfiol s nivou

Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...

Slivkou plnená panenka na šípkovej omáčke

Deň vopred zalejeme sušené slivky tokajským vínkom (môžeme aj iným, ale tokajské dá mäsu tú správnu...

Výborná krémová brokolicová polievka

Ma včera napadlo čo som sľúbil v minulom recepte. Tak som to splnil.

Vyprážaný camembert