
Zemiakové muffiny + medvedí cesnak
Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....

Bryndzová paradajka
Paradajku zbavíme jadier, bryndzu a maslo rozmixujeme, pridáme soľ, pažítku, červenú papriku a...

Dusené bravčové na paprike
Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...

Špaldové muffiny s ríbezľami a chia
Slniečko, teplo ... kým chlapi grilovali, ja som oberala ríbezle a voila ríbezľové muffiny...

Medovníkové rezy s vínovým krémom
V predvianočnom čase som vyskúšala v mojich zákuskoch nové krémy. Prvý bol z čiernej kávy, ...

Kačacie prsia so šípkovým demi glace a tekvicovým pyré
Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, recept je z kategórie jednoduchších. Treba len...

Nepečená piškótovo–kokosová roláda
Piškóty zomelieme a vymiešame s cukrom, kakaom, rumom a mliekom na cesto. Keď je...

Bezlepkový kinder mliečny rez
Tento recept som si upravila z receptov na mliečny rez z normálnej múky, nakoľko mala moja...

Krkonošské kyselo
Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...

Cestoviny s krevetami a pistáciovým pestom
Moje najoblubenejsie cestoviny. Ja sice zijem pri mori a cerstve krevety su nepochybne o niecom inom...

Pralinky s plnkou zo slaného karamelu
Bielu čokoládu musíme natemperovať – 330 g čokolády dáme roztopiť do vodného kúpeľa. Roztopenú stiahneme, ...

Arménsky steak, grilované ružiaky a tzatziky
Toto je neskutočne chutná marináda nemusí byť len na kuracie je dobra aj na rybu na bravčové...

Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou
Ideme na dovolenku, takže posledný obed, čo chladnička dala.

Knedlíky s vejci
Tak moji milí opět nepřicházím s žádnou gastronomickou bombou, ale vrátím se o několik desetiletí zpět,...

Citrónovo-jogurtová zmrzlina
Túto skvelú zmrzlinu mám zo Chefkoch stránky a môžem povedať, že je jednoducho báječná... je nielenže velmi...

Rýchla cuketka k čomukoľvek
Jednoduchý recept ktorý môže slúžiť ako príloha k mäsku, rybke alebo dokonca k iným...

Zemiakový šalát vegan
Šalát som robila prvýkrát a pri všetkej skromnosti vydaril sa mi. Každému kto ochutnal chutil :-)

Doboška kávová
Kolač pre švagrina na oslavu 50-tky... trocha zmeny

Smažené hlivy
Jednoduchý recept. Takto upravene hlivy skonzumuje dokonca aj moja manželka.

Chrbát z diviaka na restovanom špenáte
Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...

Lasagne
Cibulu nadrobno nakrájame, podusíme na oleji. Poprazíme masko, ochutíme rascou, c. korením, ...

Špenátová rýže (brokolicová nebo karfiolová)
Ke kuřecímu i jinému masu, samotná také chutná .

Portugalské carpaccio z rybieho filé
Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...

Zemiakové fašírky so šošovicou fotorecept
Recept na tieto fasirky som nasla tu v jednom starom casopise. Fasirky sa mozu podavat ako...

Oreo guľôčky
Mlieko, krémový syr a kondenzované mlieko dáme do misky a premiešame. Pridáme zomleté Oreo sušienky...

Šalátová polievka od mamičky
Je to tá najlepšia polievka, ktorú som zbožňovala aj s mojim bratom keď sme boli krpci...