
Kysnutý čerešňový koláč s posýpkou a lekvárové buchty
Je čas čerešní a horúci deň, takže na obed stačí zeleninová polievka, koláč a buchty....

Morčacie prsia plnené jablkami a syrom
Celkom jednoduché jedlo, nevyžaduje dlhú prípravu... pokiaľ sa piekli prsia , urobila som si aj...

Kačica na pomarančoch so šalviou
Kačica patrí k jedlám, ktoré pripravuje šéfkuchár Igor Čehy najradšej, a nám odtajnil, ako...

Pohánkovo-zeleninové rizoto
Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Karfiolový paprikáš s mrkvou
Jednoduchý a rýchly bezmäsitý recept na večeru alebo obed, vhodný aj pre malé deti (ak sa...

Plnená kačica
Plnenú kačicu robíme vždy v prvý sviatok vianočný. Každý sa na ňu veľmi teší, lebo...

Morčacia roládka so zemiakovou plnkou
Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.

Venčeky plnené kokosovou plnkou
Prvý raz som plnila kysnuté cesto kokosovou plnkou, ale poviem vám, že je to fajnotka....

Gaštanové guličky bezlepkové + bezlaktózové
Keďže nemôžem ani mlieko ani múku tak som si spravila tieto guličky. Recept sme sa učili...

Dokonalé domáce osvieženie
Bez konzervantov, umelých prísad, plastu a farbív, , , proste dokonalé, domáce, osviežujúce...

Bylinková marináda
Všetky suroviny dobre premiešame a použijeme ako marinádu predovšetkým na hovädzie mäso a zeleninu.

Zapekané bravčové karé s hruškou a so syrom
Keďže sme doma nemali broskyňový kompót, prišiel znovu čas na improvizáciu :) výsledok posúďte sami

Šalát s bulgurom, riasou Wakame a grilovanou zeleninou
Náš obľúbený teplý rímsky šalát s bulgurom som trochu rozvinul, fazuľu nahradil inými vecami, a...

Čokoládová kocka s ovocím
Recept pochádza z TV , Kamila Magálová si pozvala dvoch hostí a jeden z nich robil...

Lečo trochu inak
Zase mi narástla v záhrade pekná cuketa, tak som ju pripravila na obed. Spojila som...

Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom
Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...

Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK
Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu...

Rýchly mramorový koláč
Použijeme hrnček s objemom 150 ml. Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme do penista,...

Toasty s medvedím cesnakom
Včera sme boli na medvedí cesnak a rozhodla som sa skúsiť niečo nové. A keďže sa...

Plnený pečený baklažán
Baklažán umyjeme, prekrojíme po dĺžke. Vnútro opatrne vydlabeme a pokrájame na kocky. Na rozohriatu...

Ovocné rezy so snehovou prikrývkou
Keď máte veľa kompótov a neviete, čo s nimi, upečte si takýto výborný koláč...

Pilaf
Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Gnocchi aglio olio e peperoncino con verdure
Gnocchi s olivovým olejom, cesnakom, chilli papričkami a zeleninou podľa aktuálnej chuti :) Celý minulý...

Vyprážané bravčové karé so zemiakovým šalátom
Bravčové karé s kosťou (pokrájané na jednotlivé porcie) osolíme, okoreníme, obalíme v múke, v rozšľahanom...

Marinované bravčové koleno so zemiakovo-kapustovými úhrabkami
Kolienka dáme na 12 hodín marinovať do čierneho piva s bobkovým listom, bylinkami a so soľou...

Falošný guláš
Jedlo vhodné v lete. Dietne a osviežujúce, zároveň s chlebíkom nasycujúce.

Kandizovaný zázvor
aktuálna protichrípková medicínka, zdroj z jednej oblúbenej tv relácie, doplnené literatúrou, prispôsobené našej rodine.

Karamelové burizonové rezy
Vymastíme 2 plechy známe ako srnčie chrbty. Vo veľkej nádobe skaramelizujeme kryštálový cukor. Keď získa...

Pečené uzené stehno plněné česnekem
Stehna shora nařežeme a naplníme plátky česneku, kousky másla a bylinky.

Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)
Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou
Vianočný stôl nie je len o slávnostnej večeri či obedoch. Ostane na ňom dosť miesta aj na slané drobnosti – koláčiky, ...

Cestoviny s hubami
Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...