Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Sous Vide
To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...
Banánovo-malinové tiramisu
Bolo treba zrecyklovať banány, tak som pripravila túto verziu tiramisu....
Domáce rezance s praženým vajcom a slaninkou
Jednoduché jedlo z domácich surovín. rýchle hotové a chutné.
Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
Ríbezľová omáčka
Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...
Morčacie chilli con carne s Pitou
Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...
Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, olivami a kaparami
Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...
Broskyňová torta
Skusil som si jednu tortu, ktora nie je narocna na pripravu a ani na mnozstvo ingrediencii...
Výborný kysnutý pistáciový veniec
Kysnuté koláče mám rada, ale veľmi ich nemôžem jesť, takže ich robím iba výnimočne. Ale tomuto som jednoducho neodolala....
Pečené kuriatko s jemnou príchuťou údenej slaninky
Toto kuriatko majú moji jedlíci veľmi radi. Pečiem ho veľmi pomaly pri 165 stupňoch, v...
Rýchla polievka alebo polievka zo staršieho pečiva na viacero spôsobov
Odkedy som na MD, každý deň jem polievku. Keďže drobec má len pár týždňov a...
Kakaové tartaletky s tvarohovou náplňou a ovocím
V mrazáku som našla čerešne, ríbezle a dostala som chuť na nejaký fajný svieži dezert :-)...
Šťavnaté mäsové placky dvoch hláv a štyroch rúk, servírované na cestovinovom hniezde
Pôvodný recept je určite z talianska. Svojho času sme, s mojim krajším ja, sledovali...
Furmanská roláda
V piatok som po dlhej dobe zohnal na farmárskych trhoch "čertovu klobásu" a tak ma napadol recept,...
Šalát s prosciuttom
Túto "rýchlovku" si môžete pripraviť kedykoľvek máte chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle. Mám...
Dusený baklažán s paradajkou a s paprikou
Mala som veľa baklažánu a bolo treba niečo vymyslieť. Vyprážaný baklažán som nechcela variť tak som...
Kurací steak so špargľou, feniklom a pomarančovou omáčkou
Veľmi zaujímavé, chutné a zdravé jedlo, keďže fenikel a špargľa obsahujú veľa vitamínov a...
Tenučký börek s mäsovou plnkou
Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....
Osviežujúci nevarený - nepečený dezert
Pôvodne som chcela urobiť jeden raw slivkový - kešu koláč, ale dostala som chuť na marhuľové...
Vanilkovo-čokoládové briošky
Tento recept som našla na tomto blogu: http://tana-catering. blogspot. sk/ a moja rodina spolu so mnou si...
Jedlá hlina - originálna dekorácia
Tento recept je ideálny, ak chcete ozvláštniť alebo dozdobiť vaše dezerty, krémiky, torty a...
Zapekaný karfiol s dvojakým mäsom
Karfiol môžem kedykoľvek, tak keď som minule objavila v obchode taký veľký, že sa mi...
Karé v pivovej marináde, smotanovo-pórové zemiaky
Bola voľba, či klasické vyprážané rezne, alebo mäsko na šťave. Väčšina rozhodla - na...
Ricottový koláč
Ricottu nebo tvaroh necháme přes plátýnko vykapat a vymačkáme. Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci...
Torta Opitá višňa
Veľmi chutná a prípravou jednoduchá torta s višňami. Milovníci višňových zákuskov budú nadšení.
Reisfleisch (nemecká ryža s mäsom)
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Reisfleisch je recept pochádzajúci z Nemecka a v preklade znamená ryžové mäso....
Perníkové kocky
Recept mám z časopisu Knihovnička receptov 3/2010, je to skvelý časopis, ktorý mi najskôr musela...
Zmrzlinová torta 4v1
Niečo chladné osviežujúce na horúce letné dni (aj keď teraz práve nie sú, ale verím, ...
Sypaný tvarohový koláč s jahodami
chcela som tvarohový koláč s jahodami, a náhodou som našla tento, a je úžasný. vyskúšajte, budete ho...
Zelená špargľa na slanom masle, červenej cibuli a šampiňónoch
Konečne je tu jar a s ňou mladá zelenina. Bez mäsa vy som sa možno zaobišla,...
Palacinky a la mama
Toto je obľúbený recept mojej dcérky. Keby bolo na nej, má ich 3 krát za...
