Perník od maminky

Name: Perník od maminky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka hladká, 40 dkg; cukor práškový, 30 dkg; vajcia, 2 ks; olej, 2 dl; mlieko, 1,2 l; lekvár, 3 PL; prášok do pečiva, 1 bal. alebo do perníku; kakao, 2 PL; škorica, 2 PL; sóda bikarbóna, 1 ČL; olej, na plech; múka, na vysypanie plechu; džem, na potretie; poleva čokoládová; kokos strúhaný, na posypanie

kaetlin, 17. apríla 2013

Tento perník robím veľmi rada, lebo je rýchli a vynikajúci. Recept mám od mojej maminky , ktorá ho robievala ešte keď som bola ja Zobraziť celý popisTento perník robím veľmi rada, lebo je rýchli a vynikajúci. Recept mám od mojej maminky , ktorá ho robievala ešte keď som bola ja malé dieťa. Zo sestrou sme vždy veľmi radi vylizovali misu od cesta :) Odporúčam ho každej gazdinke dokonca aj začínajúcej. Pripravte svojmu partnerovi alebo deťom skvelú maškrtu. Dobrú chuť

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

20 minút
príprava

30-40 minút
na 180 °C

Suroviny

40 dkg	múka hladká
30 dkg	cukor práškový
2 ks	vajcia
2 dl	olej
1,2 l	mlieko
3 PL	lekvár
1 bal. alebo do perníku	prášok do pečiva
2 PL	kakao
2 PL	škorica
1 ČL	sóda bikarbóna
na plech	olej
na vysypanie plechu	múka
na potretie	džem
	poleva čokoládová
na posypanie	kokos strúhaný

Postup

1
Všetky suroviny zmiešame do vláčneho cesta .
2
Plech si vymastíme olejom a vysypeme múkou. Cesto vylejeme na plech a dáme piecť do rúry pri 180stupňou asi 30-40 minút (ja po 30minútach pichnem do stredu špajdlu či sa cesto nelepí) .
3
Nakoniec ho potriem cely džemom a polejem čokoládou posypem kokosom nakrájam Dobrú chuť