(recepty podľa klikanosti)

Baklažán si umyjeme, ošúpeme na tenké plátky pozdĺžne. Osolíme a necháme pustiť horkú šťavu....

Kurací hrniec zo Spiša

Kuracie mäso

Komerčný recept

Marcipánové guľôčky s pistáciami a vlašskými orechmi

Marcipánové guľky chutia ako pralinky z luxusného obchodu. Sú ideálne aj ako darček na zjedenie.

Slané slimáčiky

Zo strúhaného syra si trošku odložíme bokom na posypanie. Urobíme si kvások a potom všetko spolu...

Apple pie alias jablkový koláčik

Najprv si zmiešame muku s maslom . Po dôkladnom spracovaní pridáme vodu, cesto zabalíme do fólie...

Obilninová zmes ZELENINOVKA

Toto je celkom rýchly, zdravý, vegetariánsky recepis, vhodný pre väčšinu, okrem "gluténových" alergikov....

Nepečené sušienky s kokosovou plnkou

Fajngemuse

Keď sa vraciam v myšlinkach do minulosti, tak ma napadlo, že moja mama robila fajngemuse,...

Pomarančové Insalatime

Jednoduchá chuťovka z listov šalátu Insalatime, pomarančov, cibule a kyslej zálievky.

Sterilizovaná zelenina naslano

Využila som menšiu zeleninu, ktorá sa nehodí na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť...

Jaternicový nákyp

Bravčové mäso

N iečo nové som sa rozhodla zase vyskúšať. A veru paráda. Vynikajúce jedlo.

Jessicina zmrzlinka

Ostalo mi veľa čerstvého ovocia, tak som rozmýšľala čo s ním. Vyšlo :)

Gumbo

Ďalšia zastávka v Louisiane, tentokrát ich rukopisný gulášoidný prívarok zvaný "gumbo".

Koláč z oranžovej dyne/tekvice s černicami

Cuketa sa používa na koláče celkom bežne. Ale veľmi dobre sa dá na múčniky použiť aj oranžová dyňa či tekvica....

Zapekané všeličo

povodny recept bol cisto vegetariansky z cukiny, baklazanu alebo fazulovych strukov... ale co zena nespravi pre...

Orechovo-jablkové misky

Tento dezert sa podáva teplý, poliaty teplým riedkym vanilkovým pudingom. Vlašské orechy sa môžu vymeniť za...

Brokolicový flan

Celkom dobré ľahké jedlo na horúce letné dni.

pokračovanie ku polievočke... Recept na moju Brokoličkovú zdravú polievku :)

Dobré pocheraje

Moja mama robila na Veľkú noc dva druhy sladkostí. Nepečené orechovo-kávové rezy a dobré pocheraje....

Králik na petržlenovej vňati

Králika alebo zajaca naporcovať na 8 kusov, z rebier a krku uvariť polievku. Mäso osolíme, okoreníme...

Mascarpone krém s citrónom a medovými sušienkami

Lahodný, krémový, unikátne chutný, plný medu a čerstvej citrónovej šťavy. To je citrónový...

Odpaľované kôpky plnené sladkým alebo slaným krémom

Vodu s maslom dáme variť a keď vrie, pridáme múku. Necháme vychladnúť a primiešame vajcia....

Bifteky na soli

Hovädzie mäso

Biftek, sůl, slivovice... co víc si přát?

Ružová maková torta

Torty

Dnes ma trochu pochytilo pečenie a kedže milujem mak tak som sa pustila do makovej torty :))

Sopa de fideo con queso (Rezancová polievka so syrom)

Večera

Podľa uja googla ide o typickú ekvádorskú polievku. Ja som na ňu natrafil keď som všeobecne...

Šampiňóny, fenikel, brokolica s ryžou, avokádom, kimchi a olivami

Osviežujúci rýchly obed pripravený do pol hodinky :)

Pórový šalát so šunkou

Šaláty

Leto je ideálnym časom na zeleninové šaláty. Zasýtia a nezaťažia telo....

Hrianky s hubovou nátierkou

Šampiňóny očistíme, umyjeme, osušíme a 2 – 3 z nich nakrájame na plátky, zvyšné...

Králičie stehno s horčicovo-smotanovou omáčkou

Rychlé koláčky

Potřebujeme 35 dkg polohrubé mouky, 1 Hera, 2 x sýr Apetito. Ze surovin zpracujeme...

Palacinky s pečenou tekvicou

Večera

Každá pekáreň je hrdá na chutné, kvalitné a často aj originálne koláče, chleby či zákusky. U nás však máme ešte...

Grilovaný losos na baklažánovo-mätovom pyré

Jednoduché vafle

Rozvoňajú každé ráno, sladko spestria nielen raňajky, ale aj akýkoľvek olovrant. Vafle milujú deti...

Bezlepkové tvarohové koláče s černicami