(recepty podľa klikanosti)

Za´atar - sušený tymián se sezamem a sumahem - v arabském světě velmi používaná směs...

Poťahovaná pistáciová torta

Torty

Korpus: z bielkov a cukru si vyšľaháme tuhý sneh. Čokoládu rozpustíme nad parou, odstavíme a...

Grilovaná prepelica s pečenými paprikami

Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...

Bezlepkové syrové rožky

Postup prípravy je trošku zložitejší, pretože sa musí váľkať. Ale stojí to za to, ...

Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom

Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

Perkelt z muflóna a zemiakové gnocchi

Špargľové tagliatelle

Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

Bravčová pečeň so zemiakovými lievancami

Bravčové mäso

Zemiakové lievance: Očistené zemiaky uvaríme, pretlačíme, pridáme žĺtky, soľ, korenie, na drobno nakrájanú...

Krémová rybacia polievka

Večera

V chladnejších dňoch sa zohrejte špecialitou z Nórska - krémovou rybacou polievkou.

Zapekaná kačica

Buchtičky starého otca

Bravčové mäso

Cesto roztiahneme na hrúbku 0, 5 cm a rozdelíme na 16 rovnakých častí.

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

Fit pizza na sladko

Všetky suroviny na základ zmiešame a zmes vytvarujeme do kruhu na plech vystlaný papierom na pečenie.

Plnená paprika, ako ju robím ja

Keďže môj muž je z Moravy a ryžu v plnenej paprike nemá rád, začala som ju robiť...

Baklažánovo-šampiňónová zmes na špagety

Cestoviny

Pripravíme si potrebné suroviny.

Tortilla à la pizza

Večera

Každú tortilu potrieme kečupom, na kečup dáme šunku, nastrúhaný syr, posypeme oreganom a zrolujeme....

Pochúťka pre najmenších

Náš Paťko bude mať o chvíľu pol roka, je čas, aby sa popri mliečku začal...

Voňavý lososový krém

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla polievka inšpirovaná talianskou kuchyňou.

Kuracie cestoviny s brokolicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...

Prepelica s batátami a jablkami

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

Bravčové mäso

Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Čokoládové tortičky (suflé)

Celé vajcia si vymiešame s cukrom, pridáme rozpustené maslo, ako aj rozpustenú čokoládu. Vysypeme...

Recyklované makrónky s vôňou ruží

Dezerty

Och tá vôňa. Ešte som mala zvyšok nevydarených makrónkových škrupiniek, tak som znovu urobila ich recykláciu....

Smotanový jablčník od Ady

Vyšlahané vaječné bielka doplníme cukrom, žltkami a ešte došľaháme. Pridáme vanilkový cukor, kyslú smotanu a...

Tiramisu - Lady session

Dezerty

Čo som ja horší!? Opýtal som sa sám seba, keď som na našej „Vareške“ videl množstvo variantov na taliansku špecialitu tiramisu....

Pečené stehná so slaninou

Kuracie mäso

Množstvo zámerne neuvádzam, nakoľko kto má koľko rád toľko si urobí :)

Perníkové muffiny

vajce a cukor vymiešame dopenista, pridáme múku, prášok do perníka, kakao a mlieko. Dobre rozmiešame, pridáme olej...

Banánový dezert

Výborný zákusok pre návštevy alebo ako dezert. Takmer každému chutí a je jednoduchý na prípravu...

Šalát z valeriánky poľnej s opraženou cuketkou

Zeleninový šalát na rýchle hodovanie...

Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...

Grilované chlebíky môjho chlapa

Tak znova po dlhšej dobe prikladám jeden receptík. Tento krát so cteným dovoleným môjho cteného chlapa...

Ovocná krémová polievka

Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.

Divinové medailóniky s fazuľou a hlivou