prazdny

Kalerábové ragú s cirokom a hráškom

Bezmäsité jedlá

Minulý týždeň ma zaujal na STV1 Dámsky klub a 3 recepty z kalerábu. Kuchár správne povedal, že sa v našej kuchyni kaleráb zaznáva...

prazdny

Mexické Ceviche

Hlavné jedlá

Nadrobno nakrájanú rybu prelejeme šťavou z limetiek alebo citróna, pridáme všetky ostatné prísady (okrem červenej...

prazdny

Trojfarebné zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

prazdny

Paradajkovo-bazalková polievka raz dva

Bezmäsité jedlá

U nás doma patria paradajky k obľúbeným ingredienciám. Okrem toho milujem bazalku, jej vôňu, ...

prazdny

Maďarská rybacia polievka

Polievky

Očistenú a na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na masti. Poprášime mletou červenou paprikou, osolíme, pridáme...

prazdny

Hovädzí steak s cibuľou

Hovädzie mäso

Mäso nakrájané na rezne umyjeme, osušíme, posolíme, pokoreníme, opečieme sprudka, potom stiahneme...

prazdny

Výdatné raňajky

Bezmäsité jedlá

Tieto raňajky pripravujem viac menej len cez víkendy kvôli cibuľke. No rodinka si na nich veľmi...

prazdny

Netradičná plnená pečená paprika

Hlavné jedlá

v jednom letáku z obchodnej siete som videl raz niečo podobné, lenže ten leták mi mamka...

prazdny

Slaný závin

Večera

Lístkove cesto potrieme kečupom, poukladáme šunku, syr, nivu. Zrolujeme a môžeme potrieť vajičko...

prazdny

Špargľové placky

Bezmäsité jedlá

Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...

prazdny

Olive ascolane

Kuracie mäso

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

prazdny

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

Hlavné jedlá

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

prazdny

Pitta di patate - Zemiaková pitta

Bezmäsité jedlá

Ide o recept je typický pre talianske mesto Salento, ktoré sa nachádza v regióne Apúlia. Etymologický...

prazdny

Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré

Hlavné jedlá

Veľa ľudí si myslí, že orechy sú doménou sladkej kuchyne. Nie je to však pravda,...

prazdny

Zabudnutý puding

Koláče

Je to slávny puding, ktorý opäť preslávil Richard Sax. Je to akýsi typ torty...

prazdny

Čokoládové muffiny

Koláče

Jednoduché a chutné a stvorené na raňajky a ku kávičke.

prazdny

Tortička pre dvojičky

Torty

Áno, torta pre mňa a moju dvojičku Paťku :) Mali sme 17 a mamina bola bohužial...

prazdny

Rajské palacinky

Dezerty

U nás doma, robievam palacinky veľmi málinko. Celkovo sladké "hlavné" jedlá u mojich deti len...

prazdny

Syrové bagels bez lepku

Bezmäsité jedlá

Poznáte americke pečivo zvané bagel? Ak nie, zoznámte sa s naším bezlepkovým receptom na toto chutné...

prazdny

Kyseľ s dubáčikmi a sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky pokrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom.

prazdny

Perník

Koláče

Tento koláčik ma naučila moja pani učiteľka zo základnej školy.

prazdny

Lilinkina pečená kuracinka a štyridsať garlicov - strúčikov cesnaku

Kuracie mäso

Pred pár mesiacmi som sledoval reláciu Good Eats, kde Alton Brown prezentoval tento rcp. Neskôr...

prazdny

Hovädzie v omáčke mole

Hovädzie mäso

Výsledok experimentovania s mexickou kuchyňou...

prazdny

Boršč s fazuľou, kyslou kapustou a hubami

Bezmäsité jedlá

Recept je kombináciou polievok čo som jedol na východe, keď som chodil s kamošmi na huby.

prazdny

Čerenčianske raňajkové bagetky

Večera

Občas máme chuť si pripraviť na raňajky niečo špeciálne a netradičné. Ak máte doma staršie bagetky...

prazdny

Višňové dužiny

Nápoje

Višnňvé dužiny robievala maja mama a piekla s nimi fantastické buchty, alebo šatôčky.

prazdny

Vegetariánska ihla

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

prazdny

Ryžový nákyp s bobuľovým ovocím a mandľami

Bezmäsité jedlá

Tradičné sladké jedlo ako od mamky či babky sme tentokrát trochu obmenili. Náš ryžový nákyp s...

prazdny

Baranina na majoráne

Hlavné jedlá

Baraninu odblaníme, umyjeme a nakrájame na kocky. Na oleji speníme jemne nakrájanú cibuľu, pridáme...

prazdny

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Dezerty

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

prazdny

Tuniakové kocky

Hlavné jedlá

Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás...

prazdny

Špenátový dip

Bezmäsité jedlá

Vhodný doplnok k sledovaniu hokejového zápasu, ako napríklad Slovensko-Fínsko.

prazdny

Kura s brusnicami a jablkami

Kuracie mäso

Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom drevo na zimu...

prazdny

Kvašničkový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Pri nedeľnej prechádzke sme na lúke nazbierali šťaveľové listy, po našom "kvašničky". Možno sa mnohí...