(recepty podľa klikanosti)

Prajem Vám LÁSKU a ZDRAVIE, nielen počas Vianoc, ale každý deň vášho života.

Vyprážaná cukina

Cukinu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme ju trochu „vypotiť“.

Rybí filet vo víne s hlivou

Rybičky aj huby máme radi.

Bandurky s tvarohom

Recept je od starých rodičov. Niekedy v minulosti sa takéto jedlá varili pravidelne a ešte keď...

Tekvicová roláda

Tekvicu rozkrojíme, vyberieme jadrá a upečieme ju pri 170 °C domäkka.

Jablkové mňam

Tento koláčik pečie z obľubou môj mužíček a i keď rada by som aj foto pridala žiaľ...

Pomarančovo-čokoládová pena z riccoty

Torty

Veľmi chutný a ľahký dezert. Keď sa rada v kuchyni hrám.

Baklažán od Cibičky

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)

Jarné cupcakes

Pridávam najmä ako inšpiráciu. Pri príležitosti Veľkej noci som chcela urobiť niečo veselé a jarné...

Zubáč s paprikovou omáčkou

Tvarohový koláč

Do tortovej formy dáme podrvené sušienky zmiešané s maslom a pečieme pri teplote 160C 10 minút.

Coq au vin - Kohút na víne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kusy, restujeme na oleji a necháme osušiť na papierovej utierke...

Ešte jeden mazanec

Pred viacerými rokmi som si opísala recept na mazanec z českej televízie, patrí medzi naše najobľúbenejšie....

Orechové lodičky

Vmlieku si rozpustíme cukor a nadrobíme droždie, aby trošku nabobtnalo a potom zo všetých ingrediencií vymiesime cesto...

Jahňacie pliecko na bielom víne s rozmarínom

Dnešný oddychový obed z jahňaciny.

Mäsové šišky, servírované ako čevabčiči

Hovädzie mäso

Poznáte pojem „debordelizácia priestorov a zvyškov“? Vtedy sa často uchýlime k rýchlemu spracovaniu surovín à la „ČDD_Čo...

Hubník

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme krupicu, štipku soli a uvaríme na hustejšiu kašu.

Jablkovo- lieskovcová bábovka

Rúru predhrejeme na 180 °C. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme múkou. Čokoládu spolu...

Paradajkovo-cviklová „valentínska“ polievka

Aká polievka na Valentína? No predsa paradajkovo-cviklová. Cvikla dodá klasickej rajčinovej polievke krásnu výraznú farbu......

Cuketová polievka so syrom

Túto polievočku robievam často a dokonca ju papá aj ocino ( čistý mäsožrevec) :)

Steak so smotanovo-pečiarkovou redukciou

Hovädzie mäso

Druhý pokus, aj keď som mäso robila kratšiu dobu ako minule, bolo viac prepečené a...

Kelovo-mäsová sekaná na zelenine

Chutna verzia "fasirky", alias ako lahko zasytit vela stravnikov.

Romankove mafinky

Tieto mafinky som piekla pre Romanka a jeho kamarátov do materskej škôlky na karneval

Kura na rezancoch

Cestoviny

Je to také dosť nezvyklé jedlo, ale je zo skupiny "zákerných jedál", ako ich...

Šalát „nicoise“ s grilovaným tuniakom

Mexická syrová hrianka

Šalotku olúpeme a nakrájame na drobné kocky. Umyjeme čili papričky a najemno ich nasekáme.

Kapustové pagáčiky

Očistenú kapustu nadrobno ostrúhame, pridáme soľ, mleté čierne korenie, múku a vypracujeme cesto...

Vianočná teľacina

Takto upravené mäso sa v našej rodine varí už po generácie na 1. sviatok vianočný na...

Slivkový koláč s hrozienkami a mandľami

Slivkové koláče sú neprekonateľné, ak ich doplníte škoricou, hrozienkami a mandľami len sa tak za...

Slané rascové tyčinky bez lepku

Tento recept možno už poznáte. Klasika, ktorej sa nikdy neobjeme, chrumkavé slané tyčinky, ...

Guľky z vianočného pudingu

A guličky po ďalšíkrát. Známa nám priniesla z Anglicka vianočný puding. A keďže som rozmýšľala,...

Koláč s celou čokoládou

Dala mi ho moja kolegyňa a robím ho s obmenou ovocia často.

Tvarohový biskupský chlebíček

Žĺtky, cukor a tuk ušľaháme na penu. Pridáme zvyšok surovín okrem čokoládovej polevy a vmiešame...

Trojctihodný baranček

Tento recept mám odložený z nejakého českého časopisu, bohužiaľ už neviem z akého. Ako autorka...

Vepřová plec na zelenině

Bravčové mäso

Primárně jsem vlastně pouze potřeboval pořídit fotku nastrouhané kořenové zeleniny, ale když už bylo vyfoceno, ...

Kedlubnovo-mrkvové placičky s dipem z medvědího česneku