Pomarančovo-čokoládová pena z riccoty fotorecept

Postup

1. 1

   k rozpustenému maslu pridáme sušienky ktoré sme rozdrvili a pridáme med. Formu vyložíme papierom na pečenie a sušienkami vyložíme . Dáme stuhnúť a potom polejeme šťavou.

   
2. 2

   Kôru si natrúhame.Pridáme k riccote a rozmixujeme. Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme mierne vychladnúť. Prišľaháme k syru. Šľahačku si vyšľaháme a jemne vmiešame k zmesi.

   
3. 3

   Dochutíme práškovým cukrom a nalejeme na sušienkový korpus. Necháme stuhnúť(3 hodiny) Vyberieme odstránime boky.

   
4. 4

   Ozdobila som lindt pomarančovými bonbónmi. Podávame. Viac fotiek: http://kajusiqq.blogspot.sk/2014/01/pomarancovo-cokoladovy-cheesecake.html