(recepty podľa klikanosti)

Milí "varecháči", doteraz som z Vašich receptov len čerpala, a teraz by som chcela niečím...

Datľovník s karamelovou polevou

Babkine a mamine koláče... to je najsilnejšia spomienka na domov. Recepty sa u nás dedia z generácie na generáciu a mne...

Hríbový šalát

Chutna priloha k masu, obzvlast rybaciemu.

Pokus-kus

Kuracie mäso

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Anjelské lokne s vôňou anízu

Ako , , Anjelske lokne, , , pečiem na Vianoce...

Palacinky plnené hlivou

Sýte jedlo, ale hliva je bezkonkurenčná.

Štôlske zapraženo

Polievky

Písal sa rok 1935. V malej dedinke Štôla pod Vysokými Tatrami sa stretávali po...

Banánovo-margotkova bábovka

Rýchla, chutná a šťavnatá...

Mexické fazule podľa Wiliama Saroyana

Maturitná otázka svetoznámy spisovateľ W. Saroyan ponúkol vo svojej knihe "Tati, tebe preskočilo" recept na...

Banánovo-jahodová torta

Torty

Tento recept som si vymyslela pri príležitosti narodenín mojej spolužiačky. Je to dobrý a vhodný recept...

Cigánsky guláš

Na tuku speníme cibuľu dozlatista, pridáme mäso pokrájané na kocky, zaprášime ho paprikou, múkou...

Jarné rozkvitnuté rezy

Dezerty

Komerčný recept

Jablká a hrušky v župane

Dezerty

Z mlieka, vajíčka, múky a soli si pripravíme cestíčko, rozdelíme ho do dvoch misiek....

Slivkové buchtičky, pýcha mojej babičky

Rád sa vraciam pod „šurc“ našej babičky. Som už skoro ¾ storočia na svete, ...

Hríbovica s údeným mäsom

Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom...

Dobrá pizza

Recept mam od švagrinnej a už dobrý rok nerobím iný. Ja robím s kila múky na...

Kurací vývar so syrom

Kuracie mäso

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

Bezlepková tortička k MDD :-)

Torty

Čo by to bolo za sviatok bez maškrty :-)

Krkonošské kotletky

Typ na rýchlu a chutnú večeru pre zamilovaných bez rozdielu veku. Ako dezert po tejto večeri...

Zemiaková trojhubová pre drevorubačov

Sýta domáca polievka bola, je o ostane vždy základom v slovenskej kuchyni. Túto zásadu sa...

Sviatoční ježkovia

Nápad mám od svojej kamošky , ja som robila vždy len rožky, z lístkového cesta, rôzne...

Pstruh na bylinkách

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Tvarohové pampúšky

Slané chuťovky

Recept mám od mojej maminky, je jednoduchý, lacný, vhodný na fašiangové obdobie. Rada ho...

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Keksíky z ovsených vločiek

Vynikajúce a zvládnu to aj menšie slečny :)

Bryndzové rožky

Dezerty

Do mlieka vložíme droždie a vymiešame ho vidličkou. Prilejeme olej. Zmiešame s preosiatou múkou a soľou.

Vyprážaná makrela v cestíčku s ovsenými vločkami

Makrelu rozdelíme na porcie. Každý kus obalíme v múke. Filé ponoríme do vymiešaných vajec a...

Koláč z vaječného likéru a bielej čokolády (Kocky z vaječného likéru)

Tento rok som robila Vaječný likér asi 6x. To skrátka patrí k Vianociam a k tomuto...

Zimný ovocný koláč

Torty

Moja koláčová variácia na naloženú ovocnú plnku mincemeat podľa Egrešky.

Roláda z panenky a pečenej papriky

Dvojvrstvové fazuľové brownies

Síce je vonku teplo a rozpáliť trúbu alebo sporák je skôr za trest, ničmenej sme mali...

Zapekané korytnačky

Zaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch, aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila...

Brokolicový krém