Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom
Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...
Mrkvovo-lososová nátierka
Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme šľahaný nízkotučný tvaroh, 2 lyžice tatarky, alebo ak chcete úplne diétnu...
Pilav s hroznovými listami
Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...
Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom
Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...
Tvarohový koláč s hrozienkovou omáčkou
Nemala som v umysle sem tento recept pridavat, preto som ani postup nefotila. Neviem,...
Tofu koláč
Časom mu možno vymyslím schopnejší názov, tento je prvý, ktorý mi napadol. Koláč je...
Srandovné sendviče a iné
Toto ani nie su v pravom zmysle slova recepty, skor inspiracie ako zatraktivnit nasim najmensim papkanicko....
Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami
Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....
Domáci pšenično-ražný chlieb
Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.
Ľahká kuracina na póre
Mäso umyjeme, nakrájame na kocky a opražíme na troche oleja. Umytý pór nakrájame na kolieska...
Šampiňónová pochúťka
Dostala som chuť na niečo zdravé, no zároveň chutné a dobré. A tiež bezmäsité keďže...
Citrónovo-tvarohová torta v racio verzii
Viem, že dizajnovo prichádza tento recept neskoro, ale možno poslúži ako manuál pre upečenie sviežej...
Jablkové koláče s cukrovým povrchom
Jablkové koláče sú veľmi obľúbené a myslím, že receptov na ne nikdy nie je dosť, keďže jablká sú najčastejším a najobľúbenejším ovocím do koláčov....
Jahodové veterníky
Moja dcéra zbožnuje jahody, tak som pre ňu vymyslela túto výbornú maškrtu.
Šalát z pečenej papriky
Jednoduchy a chutny salat z pecenej, alebo grilovanej papriky :) . Taketo robia na balkane....
Vitamínový šalátik
Recept mám od mojej známej. Robievam ho pri rôznych oslavách, rodinných stretnutiach... Aj ten kto...
Pečená obložená hovädzia placka
Tento recept sa pôvodne volá Mexická pizza s hovädzím korpusom. Keďže s pizzou má spoločnú len...
Tvarohové praclíky
Z múky, tvarohu, tuku, soli a žĺtkov vypracujeme hladké cesto, zabalíme ho do...
Petržlenová omáčka
Vodu so soľou privedieme k varu a asi na minútu do nej vhodíme petržlen. Vyberieme ho,...
Pečená kačica s jablkami
Kačicu osolíme a do brušnej dutiny vložíme dve jablká. Na konci pečenia kačicu obložíme zvyšnými jablkami...
Čaj o páté
Čaj odpolední, zvyk, který se rozšířil z Anglie do celého světa. V tomto vánočním...
Ryžový nákyp s mandarínkami
Formu na nákyp dôkladne vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Ryžu sparíme a necháme odkvapkať. Zalejeme mliekom...
Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom
V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...
Kávovo-gaštanová miniroláda bez pečenia
Čím som staršia, tým radšej mám jednoduché recepty. Ja príliš neholdujem krémovým dezertom ani gaštanovému pyré, ale táto roláda je naozaj výborná......
Fazuľa na Indický spôsob
Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju varíme v slanej vode a pridáme bobkový list....
Zemiakovo - mrkvové knedličky s holandskou omáčkou
Holandská omáčka je delikatesa, ktorá výborne chutí aj napríklad s mrkvovými knedličkami.
Cuketovo- fazuľkové placky s kyslou smotanou
všetky suroviny postruhame, dame do väčšiej misy, kde pridame celozrnu pšeničnu muku, korenie , sol , majoranka+vajcia,...
Kaša zo sladkých zemiakov a asparagus s cibuľou
Nieje na tom nič zložité alebo nové ale je to veľmi príjemné a chutné jedľo na ľahký...
