Rada by som sa podelila o jeden z RAW receptov na sladkosti. Sú zdravé, bez výčitiek a chutné :) vykrojiť môžeme akýkoľvek tvar, takže Zobraziť celý popisRada by som sa podelila o jeden z RAW receptov na sladkosti. Sú zdravé, bez výčitiek a chutné :) vykrojiť môžeme akýkoľvek tvar, takže tieto koláčiky sa dajú robiť aj vianočné, veľkonočné alebo len tak, keď príde chuť.
porcií
príprava
Postup
-
1
Najskôr spracujeme prvé, tmavé cesto: do mixéra dáme hrnček hrozienok (umytých) a hrnček mandlí. Všetko rozmixujeme na jednu hmotu, ide to pomerne rýchlo. Potom cesto rozvaľkáme na požadovanú hrúbku (cca 0,5 cm). Vaľkáme ho cez foliu, aby sa nelepilo. A už len povykrajovať zvončeky, či iné tvary :)
- 2
Pripravíme si druhé, svetlé cesto: do mixéra dáme strúhaný kokos a mixujeme. Sú dve možnosti: buď v klasickom mixéry s nožmi, kde to trvá pomerne dlho, alebo v menšom nadstavci - tzv. kávovom mlynčeku, po menších dávkach. Musí vzniknuť hustá biela, mastná hmota, aby sa dala vyvaľkať na cesto. Ku koncu pridáme ešte lyžicu medu, lyžicu citrónovej šťavy a vanilkovú arómu (struk). Rovnako ako prvé cesto ho rozvaľkáme cez fóliu a vykrajujeme tvary, ktoré nanesieme na prvú, tmavú vrstvu.
- 3
A máme hotovo :) Skladujeme v chladničke, zakryté, vydržia (ak sa nezjedia) minimálne týždeň určite, dlhšie som neskúšala. Dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
rozmýšľam, či v nich je viac tuku, ako v obyčajných lineckých, či vanilkovoorieškových rožtekoch, zdá sa mi tak rovnako
určite ich neurobím, tak by som ich nevyvaľkal ani nevykrojil, a bez toho by to nebolo ono, ale mali by u nás veľký úspech!