Šľahačkový jablčník fotorecept

adeja - fotkaadeja, 28. januára 2012 15:28
Ďalšie recepty »
Šľahačkový jablčník (fotorecept)Foto: adeja

Zobudila som sa a povedala som si že mám chuť piecť. A tak vzniklo toto :-)

20 min
príprava
20 min
na 170 °C

Suroviny

500 g
100 g
150 g
4
štipka
cca 250 ml trvanlivá
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Oddelíme si bielka od žĺtka a vymiešame sneh z bielok do ktorého postupne pridávame práškový cukor.

    Šľahačkový jablčník (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Po pridaní cukru prídu na rad žĺtka ktoré jednoducho vmiešame do bielok s cukrom.

    Šľahačkový jablčník (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na záver pridáme múku a štipku kypriaceho prášku. Mezdičasom si očistíme jablká a nakrájame na tenké plátky, ktoré poukladáme na tortovú formu, ktorú sme vymastili na hrubo maslom. Neodporúčam piecť na nejakom veľkom plechu nakoľko cesta nie je veľa. Voľte malé plechy alebo tortové formy.

    Šľahačkový jablčník (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Jablká posypte práškovým cukrom a škoricou a zalejte pripraveným cestom. Dáme piecť na 20 minút do vyhriatej rúry - 170°C.

    Šľahačkový jablčník (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečený koláč prevrátime, takže jablká budú na vrchu a opäť ich pocukrujeme a posypeme škoricou.

    Šľahačkový jablčník (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A teraz na to rozotrieme šľahačku, ktorú sme si vyšľahali. Dozdobíme podľa vlastnej fantázie a necháme na pár hodín vychladiť. Dobrú chuť, ten môj sa už chladí ;)

    Šľahačkový jablčník (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist