Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Pravý domáci chlieb
už davno sa doma piekol chlieb. nove technologie a vidina velkych ziskov toto remeslo utlača do...
Krehké pečivo plnené Nutellou (vyskoč z vody)
Cesto s kvasnicami, ktoré nemusí klasicky kysnúť. Cesto sa dá jednoducho len do vody, kde chvíľu odpočíva. Upečené pečivo je výborné, cesto krehké a mäkké....
Mini makové záviny
Makové záviny. kto by ich nemiloval? Šťavnaté, chutné, tie z obchodu sa pred nimi...
Tekvicové buchtičky
Dneska sme mali tekvicovy den. K tekvicovej polievke som upiekla tieto buchticky.
Domáci chlieb bez kysnutia so zeleninovými nátierkami
Prišla nečakaná návšteva a vy potrebujete pripraviť rýchle pohostenie? Skúste tento rýchly, no zároveň chutný chlebík....
Moje nové tvary pečiva z kysnutého cesta
Na kysnuté pečivo má skoro každý svoj osvedčený recept. Aj ja tu mám jeden svoj, ...
Syrovo-zemiakové pagáčiky
Tento recept mi dala kamarátka, minimálne som ho upravila a tu je výsledok...
Kakaové raňajkové pečivo (špaldové)
Výborné pečivo z kakaového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky :-)
Žemle zo 4 druhov múk, pečené v remoske
Pečiem, pečiem pečiem, skúšam, skúšam, skúšam, chleby a pečivo, už rok...
Pane Siciliano - Sicílsky chlieb
Tento chlebík mi behal po rozume už dlchší čas, hlavne kôli tomu, že po väčšine pečiem tzv....
Celozrnné bochníky s Acidkom a ovsenými otrubami
V dnešnom recepte som použila múku celozrnnú a ovsené otruby mleté, namiesto vody som dala acidko... nepoužila...
Lahodné muffinky so smotanou
Každy ma svoj recept na maffiny, ja pridavam jeden z tych mojich.
Kváskový chlieb špaldovo-ovseno-ražný
Keď som sa rozhodla, že začnem piecť kváskový chlieb, dlho som sedela pri počítači a...
Žemle zo starého chleba
Vždy keď z núdze kúpim chlieb v obchode niečo sa nám zvýši a ja neviem čo stým....
Chlebové štangle a bryndzová nátierka
Základ tohto receptu je talianska chlebová placka Focaccia ktorá sa pripravuje mnohými spôsobmi a ja som...
Štedrák z pekárničky
Kedže na vianočné sviatky sa napečie veľa a bez štedráka by to asi nebolo, tak tohto roku...
Zdravý chlieb
Dojedli sme chlieb Čert. Tento chlebík mi chutí. Skúsila som upiecť jeho napodobeninu. Na...
Grahamové pečivo so semiačkami
celozrnná múka má výnimočnú chuť v pečive-:)... dnes som použila múku celozrnnú a múku t-650... chuť...
Pain au chocolat
Nejde o pravy recept, je to zjednodusena verzia, kde miesto masla pouzivam ghee, pretoze...
Rýchly chlieb bez kysnutia
Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....
Ľanové maslo
Toto sladké "maslo" sa dá použiť napr. do koláčov alebo aj len tak na chlieb...
Semiačkový chlieb
Chlebíky si pečiem sama. Mám rada vôňu chleba práve vytiahnutého z rúry. A tu je...
Biely koláč
Je to sviatočný biely zemiakový chlieb, ktorý sa u nás pečie už po generácie vždy na...
Schiacciata
Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...
Nutellové rožky
K preosiatej múke som pridala soľ a premiešala. Zvlášť v miske som zmiešala cmar s cukrom,...
Domácí housky
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...
Ekmek / Tortilla / Chlieb
. alebo dürüm, či tortilla :-) Inšpiráciu mám z internetu, len som urobila zopár...
Šafranová vianočka zo štyroch prameňov
Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....
