Vláčné domáce pletenky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 19. apríla 2012
Vláčné domáce pletenky (fotorecept)
Foto: ancicka

Domáce sú domáce.

4
porcie
1,5 h minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

250 ml vlažné
1+1 ks +žltok
100 g
1 čl
2 čl
250 g
250 g
1/2 kocky
  na potretie
 a sezam na posýpanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ja som si dala suroviny tak jak je v popise do pekárničky a zapla na pripravu cesta.Kto nemá pekárničku,tak to zapraví ručne a nechá vykysnúť,tak aby cesto zdvojnásobilo.

    Vláčné domáce pletenky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Po vykysnutí cesto som vyvaľala.

    Vláčné domáce pletenky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozdelila na 12 častí.Urobila guličky.

    Vláčné domáce pletenky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Každu guličku som rozšuľala a každé tri splietla do pletenky.

    Vláčné domáce pletenky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pletenky som uložila na pomastený plech,potrela bielkom a posýpala semienkami.Takto ich necháme asi 3/4 hod. podkysnúť.Rúru vyhrejeme a upečieme.

    Vláčné domáce pletenky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečené necháme vychladiť.fajnové sú na sladko s lekvárom ,ale chutia aj ku slaninke.

    Vláčné domáce pletenky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

cica2
krásne sa ti vydarili a domáce sú naj! :-)
afataga
pekne sa podarili, tiez som uz robila kysnute s mastou a bolo to cesto take vlacne, takze doporucujem
micca
co je to smalec s tym som sa este nestretla v kuchyni prepac ale prosim o vysvetlenie dakujem
micca
margaretka28 Dakujem Ti za odpoved myslela som si to ale netrufala som to napisat .Je to narecove slovo si zlaticko diky
klaura
dnes už nie ... ale zajtra určite urobím ... takú chuť si mi narobila ... :)
mojack
určite si viem predstaviť...suroviny dám do pekárničky a viac sa nestarám, dám si kávičku a cesto krásne vykysne.
Mám 2 pekáničky a neviem si to vynachváliť a nie len na kysnutie ale aj pečenie... samozrejme recept v KK.
ejta
ešte že je tu tá diskusia, lebo tiež som netušila, čo je to ten šmalec....:-)
afataga
ja som zvyhodnena, lebo aj moja babka hovorila šmalec :-) inak by som to tiez asi nevedela
tatranka
Veru takú chrumkavú s maslom a kávou by som si hneď dala.Máš ich pekne upečené,držia formu.
myalab
tak tieto ma dostali :) zajtra budu aj u nas :)
orchidea
krásne pletenky si upiekla, určite ich vyskúšam...ukladám si
janger
Pekne sa ti podarili a veru, domace su domace....
janaka
Po prečítaní receptu som neodolala a vyskúšala, pridala som aj trochu pohánkovej múky. Sú fantastické, keď trochu vychladli už sme koštovali, sú vláčne ako to hovorí názov a mala som čo robiť aby nejaké zostali na ráno. Vrelá vďaka za recept, vynikajúci!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha



Tipy na články