
Posúch chlebový bezlepkový
Dnes som ho piekla a ešte teplý krájala. Trocha ma vyprovokovala @havino, aby som pridala recept a...

Bezlepkové celozrné bagety
Tieto bagety sú vynikajúce, zdravé a chutia výborne aj nasledujúci deň. Je to Schar recept...

Jemný chrumkavý švédsky chlieb - Knäckebrod
Tento chrumkavý chlebík som upiekla podľa receptu z Medzinárodnej kuchárky, autorov Juliany Fialovej a kolektív...

Anglické veľkonočné judášky
Naj buchtičky na veľkonočné raňajky so šálkou kávy či čaju. Tieto judášky, z angl...

Špaldové celozrnné kváskové bagle
Keď som začala kváskovať tešila som sa, že budem môcť skúšať nové jedlá. A bagle...

Chlebové posúchy
Rada robievam tieto posúchy, sú dobré s cesnakom, alebo k mliečnym polievkam a aj samotné, ...

Zdravé celozrnné pečivo
Skúšala som moje prvé domáce celozrnné pečivo podla receptu čo sme našli po našej babičke :) Viem...

Oškvarkové kocky
Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...

Moravské sušienky s koreninami
Tieto sušienky patria medzi aromatické pochúťky, ktoré priniesli do USA moravskí prisťahovalci. Sú tam známe...

Bagetky, desiata a niečo k tomu...
Momentálne ležím doma s chrípkou. Tá potvora sa ma drží zubami nechtami. Keď mi ale...

Domáce šišky s jahodovou penou
Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...

Cesnakovo-bazalkový lámavý posúch
Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla....

Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska
Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....

Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)
Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...

CHLIEB - inšpirácia
@jerica inšpirácia z receptu "chlebové slnečnicové bagety" a "nemiesený chlieb" skombinovala som si suroviny z jedného receptu...

Celozrnné žemle
K tomuto receptu ma nakopla @pusta, ja som si urobila svoju verziu. Som ochotná v...

Ľanový chlieb - plochý
Ďalší alternatívny chlieb ku klasickému múčnemu. Najmä pre tých, ktorí nemôžu lepok, alebo ani...

Slané pizzové rožky
:) zbytočne rozpisovať, veľmi dobrý a jednoduchý recept, určite každý vie ako sa to robí,...

Kváskový chlebík mix
Tak som sa rozhodla, že aj ja sa podelím s vami o moje kváskovanie. Je...

Chlieb doma pečený s odloženým kúskom cesta – čepetom
Už som signalizoval svoj pokus pečenia domáceho chlebíka s „čepetom“ (z maďarského slova „csöpet“ čo znamená „troška,...

Párok v rožku
Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...

Bezlepkové maslové croissanty
Pripravíme si kvások - zmiešame 100 ml vlažného mlieka/vody s cukrom a droždím a necháme približne 10...

Tekvicové buchtičky
Dneska sme mali tekvicovy den. K tekvicovej polievke som upiekla tieto buchticky.

Pravý domáci chlieb
už davno sa doma piekol chlieb. nove technologie a vidina velkych ziskov toto remeslo utlača do...

Rýchla ciabatta zo špaldovej hladkej múky s bylinkami
Ciabatta je taliansky chlieb, ktorý je dielom pekára Cavallari z Benátok, upiekol ho v roku...

Sójové rohlíky
Podobné se prodávají v obchodě, chutnají nám, tak jsem je zkusila vyrobit doma. (Původní recept...

Mini makové záviny
Makové záviny. kto by ich nemiloval? Šťavnaté, chutné, tie z obchodu sa pred nimi...

Moja prvá vianočka
Na Vianoce (keď som ešte nekváskovala) som si povedala, že je na čase skúsiť upiecť vianočku....

Predcesto na pečenie chleba /fotorecept/
Predcesto je vlastne chlebové cesto. Kedysi naše staré mamy pri pečení chleba vždy odložili kúsok cesta...

Kváskové bezlepkové bagetky
Piekla som už kváskový chlebík a tak som vyskúšala aj bagetky. Sú výborné...

Moje nové tvary pečiva z kysnutého cesta
Na kysnuté pečivo má skoro každý svoj osvedčený recept. Aj ja tu mám jeden svoj, ...