Foto: alena45
Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, tak som spravila aj pečené rajčiny. Ani neviem, či Zobraziť celý popisPiekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, tak som spravila aj pečené rajčiny. Ani neviem, či to nazvať receptom, ale nevidela som tu takú jednoduchú pochutinu. Dá sa aj grilovať vonku alebo v rúre.
Postup
-
1
Rajčiny prekrojíme, aby pekne sedeli na plechu, pocukrujeme, posolíme, posypeme vňaťkou, sekaným cesnakom, kto chce, tak posype aj čiernym korením, pokvapkáme olivovým olejom a dáme do rúry na pol hodinky, najlepšie tiež s nejakou zeleninkou. Urobila som im malé alobalové lôžko, lebo pustia dosť šťavy.
Diskusia k receptu