Pečené (grilované) rajčiny

alena45 - fotkaalena45, 12. augusta 2011
Pečené (grilované) rajčiny
Foto: alena45

Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, tak som spravila aj pečené rajčiny. Ani neviem, či to nazvať receptom, ale nevidela som tu takú jednoduchú pochutinu. Dá sa aj grilovať vonku alebo v rúre.

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rajčiny prekrojíme, aby pekne sedeli na plechu, pocukrujeme, posolíme, posypeme vňaťkou, sekaným cesnakom, kto chce, tak posype aj čiernym korením, pokvapkáme olivovým olejom a dáme do rúry na pol hodinky, najlepšie tiež s nejakou zeleninkou. Urobila som im malé alobalové lôžko, lebo pustia dosť šťavy.

Diskusia k receptu

marianna76
Alenka, ďakujem, ďakujem za toho kuchára. Veľmi moc. skusim nájsť jeho relácie. Dobré boli. Dík a pekný deň.
jerica
uloženými receptami som sa "prešpírala" k tomuto receptíku, a môžem len doporučiť. :-)