Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Veľmi rada sa hrám s tradičnými slovenskými receptami, farbami a chuťami. Dlho mi chodili po...

Osviežujúce višňové kocky

Mňamky smotanovo-tvarohový zákusok s višňami.

Kuriatkovo-kurací špíz s hlivovou omáčkou

Kuracie mäso

Pokračovanie nedeľného obeda.....

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Mäso zomelieme a premiešame s ryžou uvarenou do polomäkka a vajcom. Dochutíme soľou a korením. Na polovici...

Gemerské guľky

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Torta Lesný mach

Torty

Mali sme malú rodinnú oslavu a požiadavka bola niečo nové, čo som ešte nepiekla na oslavu,...

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

Grízkový koch

Koláče

Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...

Mandľovo - karamelové rezy

Žĺtka oddelíme od bielkov a s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vodu.

Melóny

Sladký dezert :)

Syrové žemle

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Plnené vajíčka

Predjedlá

vhodné slávnostné predjedlo

Čokoládové pokušenie

Túto lahodnú sýtu francúzsku špecialitu si doma môžete pripraviť ľahšie než sa zdá :)

Krémový zákusok so šľahačkou

Veeeeeeľmi sladký a lahodný koláč.

Oblíž si prst

Cukor vyšľaháme do peny spolu so žĺtkami a postupne pridávame horúcu vodu. Do zmesi pridáme múku,...

Zelerová polievka lásky

Polievky

Tento recept som našla na internete a vyskúšala. Je výborný a pretože sa blíži máj...

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Kurací srnčí chrbát

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, očistíme a vyklepeme. Nakrájame na rezne. Osolíme, okoreníme, ochutíme...

Púpavový šalát

Šaláty

Trochu na zdravie a pre jarnu ocistu

Vianočné venčeky

Vianoce sú za dverami a ja keď mám troška času, pripravujem, vymýšľam. Ponúkam venčeky,...

Syrový šalát

Šaláty

Syr a diétnu salámu nastúhame. Cibuľu, vajíčka uvarené na tvrdo nakrájame pridáme moravanku ( alebo...

Rukolový šalát s praženými mandľami

Chuťovo vyborný a výrazný šalátik, nenáročný na prípravu a suroviny.

Kačacie prsičká na brusniciach

hoci sme zvyknutí piecť kačku celú, tentokrát sme sa rozhodli pre sladký kačací recept... pripomína nám...

Slané tyčinky s chuťou syra.

Pečené bylinkové zemiaky

Naša oblúbená príloha... Veľmi jednoduchý a rýchly recept...

Lekvárový koláč zo škvarkového cesta

Koláče

Klasickým spôsobom vypracovať cesto a nechať ho na teplom mieste vykysnúť. Po vykysnutí cesto prehniesť.

Janovská focaccia (focaccia genovese)

Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...

Bruscetta s paradajkami

Predjedlá

Paradajky rozrežeme na polovičky a vyberieme dužinu, mäsitú časť nakrájame na jemné kocky (v gastronómii sa...

Sardinková nátierka

Večera

Plechovku sardiniek spolu s ostatnými prísadami ľahko premeníte na chutné a rýchle jedlo.

Francúzka bageta

Ďeň pred prípravou jej musíme venovať 3 minútky:) Bageta je druh pečiva pochádzajúceho z Francúzska, ktoré je...

Čokoládové cookies