Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel
ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...
Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...
Bravčové závitky s plackami zo zemiakového cesta
Kapustu si udusíme na cibuli, pridame hodne sušených húb (vopred namočených a vyžmykaných), podlejeme troškou vody, osolíme,...
Údená hovädzia hruď
Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...
Pečený diviak so šafránovou omáčkou
Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)
Pizza so šunkou a šampiňónmi
Jednoduchá a rýchla pizza. Cesto spraví za vás pekárnička, kým cesto kysne, stačí nachystať...
Tvarohovo-citrónová roláda
Dnešná rýchla sladká inšpirácia z časopisu Dobré jedlo alebo ako minúť tvaroh postávajúci v chladničke a zároveň...
Tafelspitz
Kosti umyjeme a varíme v osolenej vode. Po chvíli pridáme hovädzie mäso. Cibuľu olúpeme a...
Pórovo-zemiaková polievka
Na zahriatie aj zasýtenie je polievka dokonalým liekom. Naša jednoduchá krémová polievka z póru a zemiakov vám určite bude chutiť....
Čokoládový zákusok bez múky
Najskôr som uvarila puding. Naliala som do hrnca mlieko, pridala som kryštálový cukor, kukuričný...
Syrové vyprážané placky z údeného syra
Syr nastrúhame, zmiešame s rozšľahanými vajcami, strúhankou, mliekom, rozotreným strúčikom cesnaku a soľou. Ak je hmota...
Domáci javorový sirup II
Ahojte. Mnohí z Vás už zrejme poznajú moju prácu a viete, že sa venujem výrobe...
Langoše
Je čas dovoleniek- prázdnin a zide sa celá rodina , vtedy si pochutia aj na langošoch...
Fučka
Už sa toto jedlo tu spomínalo viac krát. Preto som sa rozhodla sem pridať. Možno...
Francúzske zemiaky
Je to trochu upravená verzia. ale ako sa vraví 100 ľudí 100 chutí… tak dobrú...
Gánica
Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...
Slané jogurtovo-tvarohové pečivo
Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...
Slovan kocka - dia zákusok
Ideme švagrinej na "70" a je diabetička tak som jej upiekla takýto zákusok. Možno poznáte.
Lokša plnená slivkami a makom
Plnka: Cukor roztopíme na tekutý karamel, vložíme nakrájané slivky a povaríme ich do zmäknutia.
Klobása z ryby
Recept mám z jednej maďarskej stránky respektíve musel som hľadať pomoc aj na poľských serveroch a to...
Tekvicová paštéta s brioškou
Nátierka z pečenej maslovej tekvice s jednoduchým domácim pečivom.
Jablkovo-makový koláč starej mamy
Spolu s Anežkou Kvietkovou sme v štúdiu TV Varecha upiekli vynikajúci šťavnatý koláč s jablkovo-makovou plnkou.
Ovocný koláč Z. Pohlreicha
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a cukor. Pridáme smotany a vajíčka. Poriadne...
Šomló halušky
Halušky: do roztopeného masla pridáme práškový cukor a vymiešame ho. Potom pridáme múku, prášok do pečiva, vajíčka a...
Krevetový koktail
Chodili sme naň na dovolenke na Sicílii, tam robili rôzne variácie a práve tento mi veľmi...
Kanapky so syrovou penou
Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mäkkým syrom, majonézou, cesnakom a dochutíme soľou.
