Syrové vyprážané placky z údeného syra

redakcia - fotkaredakcia, 14. júla 2009

Suroviny

200 g
2 ks
150 g
4 PL
1 strúčik

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Syr nastrúhame, zmiešame s rozšľahanými vajcami, strúhankou, mliekom, rozotreným strúčikom cesnaku a soľou. Ak je hmota príliš tuhá, pridáme mlieko, ak je riedka, pridáme strúhanku.

  2. 2

    Z cesta vykrajujeme kúsky, vytvarujeme ich na placky a vyprážame z oboch strán na rozpálenom oleji do zlatista.

  3. 3

    Hotové placky môžeme potrieť horčicou a posypať kolieskami cibule.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: