Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Syrové krokety za päť minút
Dnes som si varil obed len pre seba a fakt mi to dlhšie netrvalo!!Za päť minút aj...
Kuracie Biryani (pandžábsky spôsob) alebo Indické rizoto
Toto jedlo ma naučil variť môj manžel (vlastne on ma naučil variť :) ), ktorý je...
Tagliatelle s hríbami
Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...
Rybacia polievka podľa starých rodičov
Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....
Černicový pohár s mascarpone a so sušienkami
Černicové coulis: Ovocie povaríme v hrnci spolu s 50 ml vody a s cukrom. Škrob vymiešame...
Židovský závin bezlepkový
Pozerala som v TV Dámsky klub a tam prezentovali židovský závin, ktorý sa mi páčil...
Praženica so šampiňónmi
zvýšili sa mi zo vcerajsieho obeda asi 3 čerstvé šampiňony, tak som ich dnes rano využila...
Pečené syrové zemiakové placičky
Ak čakáte návštevu, alebo len tak máte chuť na niečo malé pod zub či pochúťku k TV, vyskúšajte tento recept....
Kváskový chlieb
Varovanie! Je pravdepodobné, že akonáhle začnete doma piecť vlastný kváskový chlieb, drvivá väčšina bežne...
Želé cukríky z kôry červeného melóna
Recepty na použitie kôry z červeného melóna tu už mám vo forme džemu a i na kyslo...
Rolovaná fašírka
Tento recept som odkukala od kuchára na Prime, chutí to za tepla aj studena.
Bryndzové halušky s cibuľkou
Je to chutné a obľúbené jedlo mojej rodiny. Viem, že sa podávajú so slaninkou, ...
Kuracie ragú s medovo-sójovou omáčkou
Na oleji krátko osmažíme nakrájané chilli papričky, na plátky nakrájaný cesnak a zázvor. Pridáme cibuľkovú...
Cestoviny s paprikou a tekvicou
Papriku si umyjeme, semienka vyberieme a nakrájame na polovice. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny....
Leopard - sladký raňajkový chlebík
Tento chlebík bol pre mňa výzva. Človek by si myslel, koľko je s tým práce,...
Univerzálne slané pečivo
Slané pečivo, ktoré nikdy nesklame je rýchlo upečené a aj rýchlo zjedené samozrejme prvé vždy klbáskové...
Fazuľové pyré
Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...
Tvarohovo-cibuľové poača (Poğaça)
Tvaroh a cibuľa je pre mňa jedna z najchutnejších kombinácií, ktoré sa používajú ako plnka do böreku, poača, alebo aj do çökelikli :-)...
Lasagne po slovensky
Pretože bryndzové halušky patria k mojim obľúbeným jedlám a lasagne tiež, napadlo ma, že spravím...
Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta
Chrumkavé a zároveň jemné...
Zbojnícke vrkoče
Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...
Veľkonočný baránok podľa mamy Paulíny
Sezónny, krajový recept č. 1, na pamäť mojej mamy - tento pokrm je typický...
Býčie žľazy na hubách
Odblanené žľazy rozrežeme na polovičky a na niekoľko hodín namočíme do vody. Pred úpravou ich opláchneme...
Kuracie soté s cuketou
Kuracie mäso pokrájame na rezance, vhodíme do woku na olej a opekáme. Pridáme cibuľu -...
Čokoládové souffle
Robila som 3 souffle z polovicnej davky rozpisu surovin, ktory uvadza Curtis Stone na jeho stranke...
Cestoviny s krevetami a smotanovou omáčkou
Cestoviny pripravené systémom "čo dom dal" mám najradšej. Niekedy namiesto smotany dám 1dcl vývaru a 1dcl...
