Bábovka plnená Nutellou fotorecept

evusik - fotkaevusik, 15. mája 2015
Bábovka plnená Nutellou (fotorecept)
Foto: evusik

obyčajná piškótová bábovka vylepšená malým prekvapením...

8
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 160 °C

Suroviny

5 ks
150 g
5 ks
2 PL
150 g
1 ČL
A ešte:




Postup

  1. 1

    bielky s cukrom vymiešame na tuhý sneh, po jednom pridáme žĺtky, vodu a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy a dáme piecť na 160°C asi 30 minút... upečenú bábovku vyklopíme na mriežku a necháme úplne vychladnúť

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    vychladnutú bábovku prekrojíme v 1/3 od vrchu... pomocou lyžičky vydlabeme stred

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a naplníme ho nutellou... mne vyšla nutella asi do 2/3, viac som nemala

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    banány roztlačíme vidličkou na kašu a naplníme bábovku až po okraj

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    uzavrieme vrchnou časťou bábovky

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    polejeme čokoládovou polevou a posypeme mandľovými lupienkami... dobré je dať bábovku zachladiť, nutella aj banány krásne stuhnú

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ešte kávička a poobedňajšia siesta môže začať

    Bábovka plnená Nutellou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

tiginko
no ale toto čo si vyviedla @evusik ? Že plniť bábovku? Sa nezdáš.... zaujímavý recept v každom prípade
evusik
milé dievčence a chlapec ďakujem za pekné komentáre :)
ja som taký lenivec, tak vymýšľam ako si všetko uľahčiť a zjednodušiť... ja som raz robila nutelový koláč, ktorý sa plnil pred pečením... no hotová katastrofa, nutela vytiekla, rozliala sa mi po plechu, prihorela, skrátka som si povedala, že nikdy viac... no a keďže zákusky nepečiem, tak som si obyčajnú bábovku trochu vylepšila a toto sa aspoň tvári ako lepší koláčik tak mi to tak vyhovuje...
@babav krásnu bábovku si upiekla a máš krásnu formu :)
mariamka
wow efekt! /takmer lavovy :)/, babovky nepeciem, ale viem si to predstavit aj inde aplikovat, krasna praca
brambora
boze moj... keby sa mi chcelo s tym babrat hned by som to urobila... jaaaaj.
evusik
@mariamka nutella nepotečie, ale keby sa použila taká redšia ganache poleva... ale zas neviem ako by sa to servírovalo, asi ostanem pri nutelle, ešte možno hustý puding by sa dal použiť,,,
@brambora ale veď to je robota na pár minút, bábovku máš za 10 minút za pomoci mixéra hotovú a potom už len naplniť...
@martab ak upečieš daj vedieť ako sa ti to páčilo :)
martab
Urcite sa bude pacit, lebo moji vnuci muluju vsetko co okolo nutelky len uteka...
1x evusik
elixir
Krásna bábovka, čokoládovo-banánová kombinácia je naj. :) Keď sem-tam pracujem s roztlačeným banánom, kvapnem doň aj citrónovú šťavu a vmiešam, dlhšie si tak zachová pôvodnú farbu. :)
1x janger
ywett
*****
ešte takto plnenú bábovku som nerobila, je krásna a lákavá
marika21
Čo všetko existuje. Toto som ešte nevidela. Zaujímavá práca s bábovkou. KK5*
1x evusik
jankadrobnunka
no teda..krása..ako tak sledujem Vaše recepty, ste veľmi kreatívna babička, klobúk dole, to sa mi veľmi páči, že Vás baví vymýšlať niečo nové ♥
evusik
@jankadrobnunka ďakujem :-) prečítala som si na tvojom profile, že máš fenku newfounlanda, my sme mali chovnú stanicu a fenu Cedru a potom jej syna Andyho... je to už veľmi dávno, vyše 20 rokov ale spomienky máme krásne... prajem Vám obom veľa krásnych spoločných chvíľ :-)
matilda143
@Evusik moja verzia tvojho receptu. Cesto presne podľa receptu, len som polovicu ofarbila kakaom, nemala som nutelu tak som rozpustila čokoládou s kyslou smotanou. Banány som dala celé trochu ponakrajovala aby sa pekne ohli a vložila do náplne.Bábovka nestihla ani poriadne stuhnúť už sa krájala výborná ďakujem.


evusik
@Matilda143 krásnu si ju urobila, určite bola výborná :-) ďakujem že si sa podelila o krásne foto :-)





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia