
Gougères - syrové pusinky z odpaľovaného cesta
Gougères je francúzske syrové pečivo z odpaľovaného cesta. Zvyčajne sa používajú syry Gruyère, Comté, ...

Kakaové rezy s orechovým krémom
Tieto rezy som piekla na rodinnú oslavu. Kakaové korpusy a jeden biely sú spojené výborným orechovým...

Morčacie stehno s tirolskými knedličkami
Nasolené morčacie stehná dáme do nádoby a zalejeme horúcim tukom (musia byť ponorené). Dáme do rúry na...

Kokosové rezy - bezlepkové
Recept inšpirovaný "Varechou" - samozrejme upravený na bezlepkovú verziu. Čo v tomto prípade nebolo zložité, ...

Hovädzí krk
Mäso z hovädzieho krku používam väčšinou na prípravu polievky alebo na guláš. Tento plát, ktorý...

Zapekaný kaleráb
Tento recept mám zo starého kalendára Gazdinka a je u nás veľmi obľúbený, hlavne v...

Domáce krutóny do polievky
Do krémovej polievky sa ideálne hodia chrumkavé kúsky chleba či pečiva. Čerstvo doma pripravené krutóny chutia...

Zelerová krémová polievka
Chutná výživná sýta polievka, volám ju detská, lebo ju ma rád môj syn. Vymyslela...

Knedľa, nie ako príloha
Čo s ostatnou knedľou? Reagujem na otázku našej varecháčky "babi". Veľa dobrých spôsobov ste už, ...

Izraelské pagáčiky z lístkového cesta
Ide k vám návšteva a nemáte čas ani upratať, nie to ešte navariť a napiecť? Ste...

Pečená bravčová slabinka na čiernom pive
Tento druh mäsa je veľmi chutný a keď natrafite na pekný kúsok, nie je ani taký...

Pudingovo-šľahačkový rez
Jeden syn nemá rád džem, druhý nemá rád orechy. Čokoládový puding aj šľahačku zbožňujú a...

Šamróny-celiatické
Tento recept som našla niekde v časopise tak som ho vyskúšala a upravila. je to vynikajúci koláčik....

Zemiakové ovocné knedličky
Tieto knedlicky robim pre svojho synceka, ktory ich zboznuje. Orignalne su to "slivkove knedlicky" ale...

Pirohy z tvarohu plnené čučoriedkami
Pirohy z tvarohového cesta plnené čučoriedkami a posypané orechami - skvelý sladký obed.

Karamelová bábovka
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a na nízkych otáčkach postupne po jednom zašľahávame vajcia. Primiešame Salko...

Výborná kuracia pečeň na plechu
Kuracia pečeň na veľmi chutný a jednoduchý spôsob! Je to vlastne jemná pečeňová plnka, ktorou zvykne moja mama plniť aj kura pečené v celku v rúre....

Snehové rožky s krémom
Keď som videla ako ich robí moja maminka povedala som, že to nedokážem. No dokázala som to...

Šťavnatý škoricový koláč
poliaty šľahačkou, síce kalorický, ale aspoň nezjete veľa :)) /aj ked toho veľa je,...

Šalát s grilovaným hermelínom
Rozžeravená pahreba a dráždivá vôňa mäsa sprevádza človeka, odkedy vykresal iskru a napichol na ražeň prvý...

Vianočný kyseľ
Možne niekto kyseľ pozná možno nie, ale stretla som sa s veľa ľuďmi, čo o...

Krehké vianočné pečivo
Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Nezaberie čas, výsledok poteší na blížiace...

Svieže letné špagety
Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...

Šampiňóny plnené bryndzou
Od malička mám problém či ide o šampiňóny alebo šampióny, lebo práve tak sme ich my...