Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Pestíčko som robila približne pred pár týždňami, keď sa medvedí cesnak ešte dal zohnať aj v...

Slané špaldové krekry so sézamom podľa Hanky Zemanovej

Sú to trvanlivé slané krekry a ešte k tomu zdravé ( pri použití 150 g pohánkovej a...

Vyprážané zemiakové kolieska zo zemiakov varených v šupke

Zo zemiakového cesta sformujem valec, z ktorého robím kolieska na pomúčenej doske a vyprážam ich...

Rýchlokvasená domáca kapusta vo fľaši

Šaláty

Minula sa mi domáca kapusta, bývam v paneláku v meste, takže o sudovej nemôže byť...

Francúzska cibuľačka

Tento recept mám od mojej francúzskej kamarátky a veľmi mi chutí, možno bude aj Vám :)

Domáca tatárska omáčka

Túto tatársku omáčku si obľúbilo veľmi veľa ľudí, tak pridávam recept na Varechu.

Vianočný zemiakový šalát

Toto jedlo nemôže chýbať vo Vianočnom menu.

Ľahučké tvarohové koláče

Koláče

Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...

Ovocné tartaletky s tvarohovým krémom

Dezerty

Výborná mrveničková polievka z májoviek

Dnes bol manžel na májovkách, tak hneď na obed sme mali aj mrveničku z májoviek...

Jednoduchá bábovka

Koláče

Hrnčekový recept na chutnú obyčajnú bábovku.

Slané slimáky

Slané chuťovky

Toto je veľmi dobré slané pečivo.

Pečeňová paštéta

Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...

Slaná torta

Slané chuťovky

Nátierkové maslá vymiešame s maslom , bambinom, majolenkou a roztlačeným cesnakom. Plátky chleba nartieme s...

Penne a la Carbonara

Takto pripravené penne sme jedávali na dovolenke na Malte. Manželovi tak chutili, že som si...

Lečo s klobásou

Kúpila som si pikantnú klobásu a pálivú papriku. Nič mi už nebráni uvariť na obed lečo....

Zemiaková terina

Prekladané zemiaky na iný spôsob.

Rýžová kaša .

Dezerty

Je vhodná pre deti, ale aj pre tých starších. Moje vnúčence jú veľmi obľubujú. Je vhodná aj...

Výborné zemiakové langoše

Cesto s pridaním varených zemiakov zostane dlhšie mäkké. Langoš je výborný s cesnakom, syrom, ...

Sladká šošovicová polievka

Večera

Túto polievku robíme na Nový rok. Je jednoduchá a výborná.

Celozrnné žemle

Z vody, cukru a droždia urobíme kvások. V miske zmiešame všetky ostatné suroviny. Prilejeme...

Zapekané mleté mäso s kapustou

Kombinácia kyslej kapusty a bravčového mäsa je výborná na rôzne spôsoby. Ja vám ponúkam kyslú kapustu...

Vyprážané kuracie pečienky

Kuracie pečienky inak ako dusené...

Domáci jogurt

Neviem odkiaľ mám tento recept, robím ho takto už roky rokúce. Pokiaľ som nemala jogurtovač,...

Zemiakové pampúšiky pečené v rúre

Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...

Štefanská hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

taká bežná klasika od mojej nebohej mamky robievala ho dosť často

Moja gulášová polievka

Na oleji orestujeme cibulku pridame bravčove mäsko na kocky.

Najlepší tatarák

Hovädzie mäso

Z času na čas si spomeniem na túto dobrotu, ked sme ako mladí chodievali naň do...

Pečené bravčové pliecko na svetlom pive

Lahôdka pre gurmánske jazýčky. Šťavnaté mäso a lahodná zelenina, ktorým pivo pridá vynikajúcu chuť...

Kuracie karí s ananásom a ryžou

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji do zlatista spolu s pretlačeným cesnakom.

Kuracie prsia v medovej marináde

Kuracie mäso

Do marinád je vhodné používať olivový olej a čerstvé bylinky, ktoré dodajú pokrmu nezameniteľnú chuť a...

Podplamenník podľa mňa

Večera

Keďže na jarmoku nevedeli koľko majú pýtať za kúsok podplamennika, tak som si upiekla svoj podľa...

Núdzový kurací obed

Kuracie mäso

Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...

Králik na divoko

"Tu přední nohu sníš !" tak táto veta sa u nás ozýva keď máme na obed...

Studený salámový šalátik, alebo slonie žrádlo :-)